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随着广大人民群众物质生活水平的提高,食品安全已经成为公众高度关注的热点问题。为切实保障广大人民群众生命健康的安全,必须重视食品中微生物的检验,尤其是微 生物检验中质量控制的工作。基于此,本文将对现阶段微生物检验工作存在的不足进行简要介绍,并集中阐述加强微生物检验质量控制工作的有效举措。
微生物检验的质量控制
【摘 要】
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随着广大人民群众物质生活水平的提高,食品安全已经成为公众高度关注的热点问题。为切实保障广大人民群众生命健康的安全,必须重视食品中微生物的检验,尤其是微 生物检验中质
【机 构】
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北京市房山区燕山疾病预防控制中心
【出 处】
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长寿
【发表日期】
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2020年8期
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