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茭白是余姚市种植面积最大的水生蔬菜，20世纪80年代中期在河姆渡镇罗江村开始种植。近年来，随着产业结构的调整．余姚市茭白产业得到迅速发展，从1995年的333．3hm^2发展到现在的3334hm^2。但目前大部分茭白都采用露地栽培，采收季节比较集中，农民增产难增收。设施栽培在余姚发展相对滞后，据连续3～4年的调查．设施栽培面积在33-3—40．0hm^2波动。为筛选出适合余姚市大棚种植的茭白新品种，