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食品检验是关系食品安全的重要工作,对检验工作展开严格的质量管理,取得准确结果,可及时发现并处理不合格的产品,提升食品企业的检验能力,对企业产出合格的食品和提高食品市场竞争力等方面发挥重要作用。本文主要阐述了食品检验存在的相关问题以及应对措施,并在此基础上提出了提高食品检验准确度的相关措施。