添加尿素或食盐对高丹草青贮品质的影响

• 作 者: 薛祝林 宋丽梅 黄必志
• 机 构: 云南农业大学草业科学系,云南省草地动物科学研究院
• 出 处: 中国草地学报
• 发表日期: 2014年1期
• 关键词: 高丹草 青贮 添加剂 品质 Sorghum vulgare X S. sudanense Silage Additive Quality
• 基金项目: 国家肉牛牦牛产业技术体系“国家现代农业产业技术体系建设”（CARS-38）,云南农业大学学生科技创新创业行动基金（2013ZK018）,正大大学生科技创新行动项目资助

以乐食高丹草（Sorghum vulgare×S.sudanense‘ Everlush’）为原料,研究不同添加剂（尿素、食盐）对高丹草青贮品质和发酵进程的影响.结果表明：青贮30d后,随着尿素添加比例的增加,中性洗涤纤维含量呈下降的趋势;食盐处理与尿素处理呈相似趋势.粗蛋白质含量随尿素添加比例的增加而上升,1.5％尿素处理组粗蛋白质含量最高可达19.00％,显著高于其他各处理（P＜0.05）,对照组的粗蛋白质含量最低.综合考虑所有指标,尿素的最适添加比例为0.5％～1％,食盐以添加0.6％～0