【摘 要】
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针对食品机械工程制图与CAD课程教学中存在的问题,探讨改革方法,以期提高教学质量。指出目前食品机械工程制图课程在课时安排、考核方式、教学资源及教学模式等方面存在的不
【基金项目】
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安徽省重大教学改革研究项目(2013zdjy153), 安徽省重大教研项目(2016jyxm1038), 安徽省卓越人才教育培养计划(2016zjjh065), 安徽省教育厅教学研究重点项目(2016jyxm1022), 安徽省质量工程项目(2015zjjh034,2015ck-jh108), 宿州学院食品专业虚拟仿真实验教学中心项目(szxy2015fz01)