地衣芽孢杆菌ws-6产纤维素酶条件优化

• 作 者: 詹发强 包慧芳 王炜 崔卫东 龙宣杞 杨蓉 林瑞峰
• 机 构: 新疆农业科学院微生物应用研究所,新疆特殊环境微生物工程技术中心
• 出 处: 生物技术
• 发表日期: 2009年5期
• 关键词: 地衣芽孢杆菌 纤维素酶 优化 Bacillus Licheniformis cellulase optimization
• 基金项目: 国家“973”计划项目（“秸秆资源生态高值化关键过程的基础研究”,2004CB719704）,, 新疆维吾尔自治区高技术研究发展计划项目（“微生物青黄贮菌剂的分子改良应用”,200511107）资助

目的：通过优化该菌产酶条件,以期在饲料中的进一步应用建立基础。方法：纤维素酶活性用还原糖法测定,产酶条件采用单因素筛选与正交优化方法相结合。结果：培养基初始pH6.5、培养温度37℃、接种量2%2、50 mL三角瓶装液量30 mL、葡萄糖1.5%、羧甲基纤维素钠0.5%、酵母膏1.5%、KH2PO40.05%、NaCl 0.5%,培养48h后酶活性达到最高3.45U/mL;金属离子K＋、Mn2＋、Mg2＋、Zn2＋、Co2＋、Na＋对产酶有激活作用,Cu2＋则抑制酶活性。结论：酶活性比出发菌提高约1.4倍