黄山名优绿茶提质增效关键技术研究与集成应用

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当今,随着茶产业的快速发展和人员结构的改变,传统茶叶生产模式的弊端逐渐显现.譬如茶树作为多年生经济作物,传统的茶树短穗扦插育苗技术主根缺失而导致水肥吸收能力弱的问题和生态农业“双减”要求之间的矛盾日益激烈;同时,作为季节性产业和劳动密集型产业,随着劳动力成本的上升和劳动力资源的下降,传统的耗工较多、操作方式繁琐的茶园精准栽培模式已经很难实现;加之,茶叶加工流水线也正向加工清洁化、装备智能化、操作规范化方向发展,20世纪90年代推广的小型作坊式名优茶加工机械已经难以与之相匹配,严重制约了当前茶叶生产效益的提升和茶叶品质的稳定.
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