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一、基本概况法国位于欧洲大陆西部，西靠大西洋，南倚地中海，处于欧洲的“十字路口”，属于典型的地中海气候，冬季寒冷，夏季凉爽湿润，年降雨量1000毫米左右。法国城市化水平很高，农村土地以家庭为单位由农场主集约经营，种植结构由国家控制。法国农业已经由传统的种植农业转变为现代畜牧农业，畜牧业产值占农业总产值的70％以上，农业和农业食品工业占国内生产总值的比重约为6％，其中超过50％的是畜和畜产品加工业的产值，农民年人均GDP约为1.3万美元。