【摘 要】
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采用混酸消解-冷原子荧光(CVAFS)方法和氢氧化钾甲醇溶液消解-水相乙基化衍生-气相色谱-冷原子荧光方法(GC-CVAFS)分别测定了小浪底水库中常见的6种鱼类肌肉组织中的总汞和甲
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(21177035,21377035);环境化学与生态毒理学国家重点实验室开放基金项目(KF2010-10);河南省教育厅自然科学研究计划项目(2011A10009);河南理工大学博士资金(B2011-041)资助
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采用混酸消解-冷原子荧光(CVAFS)方法和氢氧化钾甲醇溶液消解-水相乙基化衍生-气相色谱-冷原子荧光方法(GC-CVAFS)分别测定了小浪底水库中常见的6种鱼类肌肉组织中的总汞和甲基汞含量.结果表明,小浪底水库鱼体总汞平均含量为(99.2±42.6)ng·g-1,变化范围为31.6—210 ng·g-1.甲基汞的平均含量为(83.6±42.1)ng·g-1,变化范围为20.0—194 ng·g-1.甲基汞占总汞比例平均值为(82.5±9.3)%.鱼体汞含量表现为肉食性鱼、杂食性鱼高于植食性鱼的趋势.只有鳙鱼体内总汞、甲基汞含量与其体长体重呈显著的正相关关系,其他几种鱼总汞、甲基汞含量与其体长体重的相关性不显著.本研究鱼肌肉样品中甲基汞含量均低于国家相关标准,但与国内相关研究相比,小浪底水库鱼肉组织中汞含量处于较高水平.敏感人群应该限制小浪底水库中鳙鱼、黄颡鱼、鲤鱼这些甲基汞含量较高的水产品的食用量和食用频率.
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