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将枸杞，枸杞多糖及其枸杞多糖－Ｘ三者对实验性家兔高血脂症进行降血脂试验（开放型单向质反应序贯试验）探讨枸杞及其多糖降血脂的作用，结果表明，枸杞及其多糖能显著降低血清胆固醇及甘油三酯含量，降脂有效率达１００％。
枸杞及其多糖对家兔血脂的影响
【摘 要】
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将枸杞，枸杞多糖及其枸杞多糖－Ｘ三者对实验性家兔高血脂症进行降血脂试验（开放型单向质反应序贯试验）探讨枸杞及其多糖降血脂的作用，结果表明，枸杞及其多糖能显著降低血清胆固醇及甘
【机 构】
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华中农业大学食品科技系
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1997年4期
【基金项目】
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湖北省自然科学基金
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