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摘 要：分析了高等学校材料科学与工程专业英语课程教学现状，对教学内容和方法进行了探讨，在实践中，取得了较好的教学效果。
关键词：材料科学与工程 专业英语 课程教学
中图分类号：G420 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2014）02（a）-0044-02
从石器时代、铁器时代到信息新纪元，人类前行的每一个脚印无不印证着材料科学技术的发展，人类文明史就是材料发展史，材料是人类社会进步的里程碑。目前中国材料科学的发展与世界发达国家相比还存在较大差距，为了解国际上材料发展与应用的最新动态，学习国外材料科学领域的先进技术、缩小差距，阅读外文专业文献、与老外沟通交流必不可少，而世界上科技情报资料的交流主要靠英语，没有对材料科学与工程专业英语的理解和掌握，无法开展上述活动。当前在高等院校本科阶段普遍开始的《材料科学与工程专业英语》课程显得非常及时和重要，它对于培养能够用英语进行交流的专业人才、对于消化吸收西方发达国家先进科技成果都具有重大意义[1～2]。因此，探讨高校本科《材料科学与工程专业英语》课程教学现状，对该课程的教学进行改革以提高培养质量日显迫切。
1 当前高校《材料科学与工程专业英语》课程教学现状
1.1 思想上认识的欠缺
相当一部分师生和主管领导认为材料专业英语是一门可有可无的课程，在思想认识上不够重视。在学时设置上，一般是32学时或更少，使得教学时间不够、教学深度缺乏；课程性质多设为考查课、选修课等，而考查课、选修课多被认识是次要课程而重视不够。课程设置日期多在第五、六学期，而材料类专业课的教学则安排在第七、八学期，学生对专业知识不理解，直接影响其对专业英语的掌握[3]。
1.2 教师素质有待提高
专业英语的授课教师不仅要求具有能很好的将英语知识与专业知识有机结合的能力，还应具备一定的英语教学的理论和方法。目前，本专业的专业英语教师一般由英语能力相对较强的专业课教师或是英语教师兼任，虽然他们各自具备深厚的专业背景，但由于专业课教师缺乏系统的专业英语的教学方法与经验，使得英语表达能力、教学方式和方法上存在诸多问题；英语教师缺乏材料专业知识与背景，专业知识很难讲透，很容易将专业英语课上成普通英语，两者都无法做到将专业知识与英语知识融会贯通，达不到预期教学效果[4]。
1.3 教学方法简单滞后
受传统基础英语学习阶段的影响，目前专业教学普遍采用的是教师先朗读讲解词汇，然后带领学生阅读课文，教师逐句讲解和翻译，学生多处于被动地位记笔记，整个过程主要是以教师为中心进行。这种“满堂灌”的“填鸭式”教学方法不能引起学生的兴趣，学生参与课堂教学的主动性差，课堂气氛沉闷，教学效果不佳。为此，作者结合自身教学实践经历，以匡少平主编的、国内普遍使用的《材料科学与工程专业英语》（第二版）教材为蓝本，对课程教学活动进行了探索，力争使学生在短暂的32课时专业英语教学中具有较大的收获。
2 教学内容和手段的组织
2.1 加强专业英语词汇的学习
专业英语词汇构词方法和基础英语差不多有合成、转化和派生，以派生法构词能力最为强大，派生是通过对词根、单词加上各种前缀或后缀来构成新词，专业英语词汇大部分都是用派生法构成的，常用的词缀（前缀、后缀、词根）却多达百个，作为一个专业技术人员，至少应掌握50个常用词缀。笔者花费了一堂课的时间对70多个常见词缀按照其意思、词性进行了分类总结、举例分析，受到了学生的欢迎。在上每一新单元朗读、讲解单词时，有意识的和这些词缀相联系，比如“isotropic和anisotropic”、“disciplinary和interdisciplinary”、“aerodynamic和dynamic”、“paramagnetic和magnetic”等等。另外还可以把一类词方在一起让学生来记忆，如表示材料力学性能的几个词“brittle，elastic，toughness，ductile，plastic，strain，stress，hardness”等。
2.2 将语言讲解和专业知识讲解相结合
专业英语中的学习材料基本都是围绕某一个具体专业内容而展开的论述性文字，具有较强的逻辑性、学术性和专业性。我在翻译讲解每一单元内容前，先用几张中英文双语幻灯片介绍本单元内容涉及到的专业背景知识，然后再让学生用几分钟时间自己阅读教材内容一段或几段，这些专业知识的介绍和掌握对于帮助学生正确地理解教材内容有很大的帮助。根据讲课内容适时补充专业知识，不仅可以加深学生对句子的理解，还可以扩大学生的专业知识面、增加对专业知识的理解、丰富教学内容，同时还可以活跃课堂气氛，增强学生学习兴趣。
2.3 要努力培养学生深厚精确的阅读理解能力
笔者认为对专业英语教材内容的学习要以准确理解为主，阅读速度是次要的。各种翻译技巧的运用都是建立在准确理解基础之上的。长句子多、句子结构复杂是专业外语最重要的语言特征，同时也是一个难点，三年级学生虽然具备了一定的阅读能力，但对分析复杂句子还缺乏一定的训练，因此对复杂句型的语法结构要讲透、讲清。在教学过程中，当遇到复杂句子时，要先弄清楚句子的性质（简单句、并列句或复合句），然后再分析其结构。只有把句子的结构理顺，才能做到准确地理解它才能忠实于原文表达。
2.4 丰富活泼课堂教学内容
可将那些与教学有关的、有助于帮助学生理解课文内容的专业词汇和相关专业背景知识制作成双语多媒体课件.运用这种直观的教学手段，以收到较好讲课效果。比如笔者在讲解第五单元材料的力学性质时，可用一张拉伸曲线图（tensil curve）将材料的弹性（elasticity）、塑性（palsticity）、模量（modulus）、强度（strength）、硬度（hardness）、刚度（stiffness）、韧性（toughness）、延性（ducitility）等力学指标一网打尽。讲解第四单元材料的物理和化学性质时，可结合水单组分相图（phase diagram）联系物理化学中的克拉贝龙（Clapeyron）方程讲解水凝固成冰时的反常密度变化。讲解磁导率（magnetic permeability），可用不同物质在通电线圈磁场（magnetic field）中产生的磁感应强度（magnetic induction）的不同来理解材料顺磁（paramagnetic）、反磁（diamagnetic）、铁磁（ferromagnecic）性，都收到了不错的教学效果。除了传统的教学方法以外，还可以采用启发、提问、讨论等多种互动式教学方法。
参考文献
[1] 孙丽丽，毕凤芹，张旭昀.金属材料工程专业英语教学改革实践的认识和思考[J].时代教育，2010（5）：62-63.
[2] 王选伦，盛旭敏，黄琳琳.高分子材料与工程专业英语多谋体教学方法探讨[J].中国科教创新导刊，2013（19）：158-159.
[3] 姚爱华，叶松，林健，等.材料专业英语教学的现状及其改革的几点建议[J].教育教学论坛，2013（16）：19-20.
[4] 徐淑珍.材料专业英语教学改革与实践[J].安徽工业大学学报：社会科学版，2008（3）：133-134.
关键词：材料科学与工程 专业英语 课程教学
中图分类号：G420 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2014）02（a）-0044-02
从石器时代、铁器时代到信息新纪元，人类前行的每一个脚印无不印证着材料科学技术的发展，人类文明史就是材料发展史，材料是人类社会进步的里程碑。目前中国材料科学的发展与世界发达国家相比还存在较大差距，为了解国际上材料发展与应用的最新动态，学习国外材料科学领域的先进技术、缩小差距，阅读外文专业文献、与老外沟通交流必不可少，而世界上科技情报资料的交流主要靠英语，没有对材料科学与工程专业英语的理解和掌握，无法开展上述活动。当前在高等院校本科阶段普遍开始的《材料科学与工程专业英语》课程显得非常及时和重要，它对于培养能够用英语进行交流的专业人才、对于消化吸收西方发达国家先进科技成果都具有重大意义[1～2]。因此，探讨高校本科《材料科学与工程专业英语》课程教学现状，对该课程的教学进行改革以提高培养质量日显迫切。
1 当前高校《材料科学与工程专业英语》课程教学现状
1.1 思想上认识的欠缺
相当一部分师生和主管领导认为材料专业英语是一门可有可无的课程，在思想认识上不够重视。在学时设置上，一般是32学时或更少，使得教学时间不够、教学深度缺乏；课程性质多设为考查课、选修课等，而考查课、选修课多被认识是次要课程而重视不够。课程设置日期多在第五、六学期，而材料类专业课的教学则安排在第七、八学期，学生对专业知识不理解，直接影响其对专业英语的掌握[3]。
1.2 教师素质有待提高
专业英语的授课教师不仅要求具有能很好的将英语知识与专业知识有机结合的能力，还应具备一定的英语教学的理论和方法。目前，本专业的专业英语教师一般由英语能力相对较强的专业课教师或是英语教师兼任，虽然他们各自具备深厚的专业背景，但由于专业课教师缺乏系统的专业英语的教学方法与经验，使得英语表达能力、教学方式和方法上存在诸多问题；英语教师缺乏材料专业知识与背景，专业知识很难讲透，很容易将专业英语课上成普通英语，两者都无法做到将专业知识与英语知识融会贯通，达不到预期教学效果[4]。
1.3 教学方法简单滞后
受传统基础英语学习阶段的影响，目前专业教学普遍采用的是教师先朗读讲解词汇，然后带领学生阅读课文，教师逐句讲解和翻译，学生多处于被动地位记笔记，整个过程主要是以教师为中心进行。这种“满堂灌”的“填鸭式”教学方法不能引起学生的兴趣，学生参与课堂教学的主动性差，课堂气氛沉闷，教学效果不佳。为此，作者结合自身教学实践经历，以匡少平主编的、国内普遍使用的《材料科学与工程专业英语》（第二版）教材为蓝本，对课程教学活动进行了探索，力争使学生在短暂的32课时专业英语教学中具有较大的收获。
2 教学内容和手段的组织
2.1 加强专业英语词汇的学习
专业英语词汇构词方法和基础英语差不多有合成、转化和派生，以派生法构词能力最为强大，派生是通过对词根、单词加上各种前缀或后缀来构成新词，专业英语词汇大部分都是用派生法构成的，常用的词缀（前缀、后缀、词根）却多达百个，作为一个专业技术人员，至少应掌握50个常用词缀。笔者花费了一堂课的时间对70多个常见词缀按照其意思、词性进行了分类总结、举例分析，受到了学生的欢迎。在上每一新单元朗读、讲解单词时，有意识的和这些词缀相联系，比如“isotropic和anisotropic”、“disciplinary和interdisciplinary”、“aerodynamic和dynamic”、“paramagnetic和magnetic”等等。另外还可以把一类词方在一起让学生来记忆，如表示材料力学性能的几个词“brittle，elastic，toughness，ductile，plastic，strain，stress，hardness”等。
2.2 将语言讲解和专业知识讲解相结合
专业英语中的学习材料基本都是围绕某一个具体专业内容而展开的论述性文字，具有较强的逻辑性、学术性和专业性。我在翻译讲解每一单元内容前，先用几张中英文双语幻灯片介绍本单元内容涉及到的专业背景知识，然后再让学生用几分钟时间自己阅读教材内容一段或几段，这些专业知识的介绍和掌握对于帮助学生正确地理解教材内容有很大的帮助。根据讲课内容适时补充专业知识，不仅可以加深学生对句子的理解，还可以扩大学生的专业知识面、增加对专业知识的理解、丰富教学内容，同时还可以活跃课堂气氛，增强学生学习兴趣。
2.3 要努力培养学生深厚精确的阅读理解能力
笔者认为对专业英语教材内容的学习要以准确理解为主，阅读速度是次要的。各种翻译技巧的运用都是建立在准确理解基础之上的。长句子多、句子结构复杂是专业外语最重要的语言特征，同时也是一个难点，三年级学生虽然具备了一定的阅读能力，但对分析复杂句子还缺乏一定的训练，因此对复杂句型的语法结构要讲透、讲清。在教学过程中，当遇到复杂句子时，要先弄清楚句子的性质（简单句、并列句或复合句），然后再分析其结构。只有把句子的结构理顺，才能做到准确地理解它才能忠实于原文表达。
2.4 丰富活泼课堂教学内容
可将那些与教学有关的、有助于帮助学生理解课文内容的专业词汇和相关专业背景知识制作成双语多媒体课件.运用这种直观的教学手段，以收到较好讲课效果。比如笔者在讲解第五单元材料的力学性质时，可用一张拉伸曲线图（tensil curve）将材料的弹性（elasticity）、塑性（palsticity）、模量（modulus）、强度（strength）、硬度（hardness）、刚度（stiffness）、韧性（toughness）、延性（ducitility）等力学指标一网打尽。讲解第四单元材料的物理和化学性质时，可结合水单组分相图（phase diagram）联系物理化学中的克拉贝龙（Clapeyron）方程讲解水凝固成冰时的反常密度变化。讲解磁导率（magnetic permeability），可用不同物质在通电线圈磁场（magnetic field）中产生的磁感应强度（magnetic induction）的不同来理解材料顺磁（paramagnetic）、反磁（diamagnetic）、铁磁（ferromagnecic）性，都收到了不错的教学效果。除了传统的教学方法以外，还可以采用启发、提问、讨论等多种互动式教学方法。
参考文献
[1] 孙丽丽，毕凤芹，张旭昀.金属材料工程专业英语教学改革实践的认识和思考[J].时代教育，2010（5）：62-63.
[2] 王选伦，盛旭敏，黄琳琳.高分子材料与工程专业英语多谋体教学方法探讨[J].中国科教创新导刊，2013（19）：158-159.
[3] 姚爱华，叶松，林健，等.材料专业英语教学的现状及其改革的几点建议[J].教育教学论坛，2013（16）：19-20.
[4] 徐淑珍.材料专业英语教学改革与实践[J].安徽工业大学学报：社会科学版，2008（3）：133-134.