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摘 要： 随着社会对高校毕业生综合职业能力的要求不断提高，培养实践应用型人才是当前高校教学改革的主要目标。本文主要介绍了我校面向工科学生开设的《企业管理》课程的教学改革内容安排及特色、课程中企业战略管理模块教学内容设计和教学方法的改革。
关键词： 《企业管理》课程 企业战略管理 教学方法改革 教学内容设计
一、研究背景及意义
随着中国改革开放的深入发展，社会对高校毕业生综合职业能力的要求不断提高。2010年6月，为了更好地适应“十二五”发展规划的基本要求，国家制定了从2010年至2020年的中长期人才发展规划纲要，重点强调了对各类人才特别是创新型和应用型人才的大力培养。纲要中提到的几项重大人才工程，如创新人才推进计划、企业经营管理人才素质提升工程、专业技术人才知识更新工程、青年英才开发计划等，与以往的人才培养重点相比，更强调了人才的实用价值，即培养大批不仅理论知识扎实，而且动手实践能力强的新型应用型人才。这就要求高校工科毕业生必须拓宽专业方向，成为既有专业技术又有经济头脑，既精通技术又懂经营管理知识的复合应用型人才。可见，拥有技术专长的工科学生具备一定的经营管理知识和实践能力，不仅是当前企业发展的需要，而且是个人未来职业发展的需要。
《企业管理》在我校作为一门全面综合性、操作实践性都较强，主要面向工科学生开设的基础性课程，在实现上述人才培养目标中担负着十分重要的职责。我校早在1977年改建初期就开设了《企业管理》课程，在30多年的教学历史上经过数次改革，2001年后，我们先后推行了集体备课、统一教学、选课制教学等教学改革，这些举措有效地保障了该课程的教学质量。目前，随着社会对高校毕业生能力要求的变化，以及“90后”学生的自我个性特质对未来职业发展影响的日益明显，该课程教学还存在一些问题，难以保证培养学生的职业实践应用能力，如课程内容体系庞大，学生职业能力培养缺位，等等。基于课时，本课程的教学只能停留在管理基本理论和企业管理常识的介绍上，难以突出对学生实际能力的培养和职业能力的培养。“90后”的学生有较强的独立意识、明显的个性特征、不成熟的价值判断、迷茫的职业规划，现行整齐划一的教学内容无法进行深入细致的讲授，不能更好地体现“人本教学”理念，难以满足“教书育人”和“职业规划”的深层次需求。基于此考虑，课题组成员拟通过本课程的教学改革，提升我校学生的职业能力，为未来职业发展奠定良好的职业素养。
二、企业管理课程教学改革内容安排及特色
本着“完善知识结构、拓展职业素养”的教学理念，本课程定位为“基于职业能力培养的知识扩展型综合课程”。为了学生更好地学习本课程内容，以及教师组织课堂教学，在具体教学内容安排中，在保持课程体系的完整性和系统性的前提下强化“管理的基本理论”、“企业系统认识”、“企业战略管理”等基础性、综合性理论学习，在企业具体运作过程中所需要掌握的专业职能管理理论、方法则采用模块化教学的方式，从而构成具有不同研究方向的《企业管理》课程。课程的教学体系分成两大部分：通用基础部分，主要包括企业管理基础理论模块、企业战略管理综合模块，这部分教学主要讲述管理基本理论、企业系统认识、企业战略管理等内容，是丰富工科学生管理理论、理解管理系统运行的基本训练；企业管理专业实践部分，主要包括企业营销管理模块、企业财务管理模块、企业人力资源管理模块及企业生产运作管理模块，对于这部分的教学，不同专业的工科学生可以根据自己的兴趣爱好和未来的职业定位进行有选择的学习，旨在通过一个具体模块的深入学习，有针对性地训练某一具体的企业管理专业实践技能，奠定良好的职业能力发展基础。
本课程教学改革的主要特色是突破了传统的教学思路和模式，通过在通识性理论知识学习储备的基础上增加突出职业实践能力的分模块教学内容供学生选修的教学模式改革，在有限的课时内，可以使学生深入其中某一个模块向纵深方向学习，也让教师在组织课堂教学时较从容地注重突出学生实际能力特别是职业实践能力的培养，并为将来的个人职业发展奠定扎实的基础。并且，此种分模块教学模式在学习上给学生以更多的参与自主权，更加突出了学生在学习中的主体地位。
三、课程中企业战略管理模块教学内容设计
在本课程中，培养学生综合管理能力的企业战略管理模块是本课程教学的重点环节之一，它强调培养学生全面综合地发现问题、分析问题和解决问题的能力，要求在具备企业系统知识的基础上，站在企业全局高度进行企业长远战略谋划。工科学生毕业后，经过最初的基层专业技术岗位锻炼后，逐渐向上晋升，从基层员工到部门主管甚至企业高层领导，对于其战略性的综合管理能力要求会越来越高。因此，为了更好地培养学生的战略性思维及全局意识，学好此部分课程内容，应结合课程的实际课时安排，对具体教学内容进行相应的改革。在此教学模块中，具体的教学内容主要可分为四部分。
1?郾企业战略及战略管理的基础原理
此部分内容是学生学习的基础，内容重点是解决三个问题：（1）什么是企业战略？应突出对企业战略内涵、基本特征、构成要素及层次体系的讲解；（2）什么是企业战略管理？应突出对企业战略管理的动态过程、本质特征的讲解；（3）企业战略管理理论演变和发展是怎样的？应总体阐明企业战略管理理论不同发展阶段研究的内容和特点，并简要提及当前各种不同战略管理的理论流派的主要观点。
2?郾企业战略分析
企业战略分析主要是对企业的战略环境进行分析、评价，并预测这些环境未来发展的趋势，以及这些趋势可能对企业造成的影响及影响方向。此部分是战略管理过程中首要的基础阶段，内容重点应是对企业外部环境、企业内部环境的识别与分析，以及企业战略目标的设定。教学讲解的内容主要包括：（1）明确企业使命、企业宗旨。（2）分析企业外部环境。主要讲解重要的外部环境变量，以及分析模型的应用路径，目的是为了发现有利于企业发展的机会，以及可能存在的威胁，以便在制定战略中利用外部所提供的机会且避开威胁因素。（3）分析企业内部环境。主要以企业内部资源分析为基础，进而对企业内部各方面能力分析的总体介绍，目的是发现企业自身的优势或弱点，以便在制定和实施战略时能扬长避短，发挥自身优势。（4）设定企业的战略目标。必须在企业内外环境分析的基础上，综合考虑机会和威胁、优势和劣势，设定适合企业自身发展的长远战略目标。
3?郾企业战略识别及评价选择
战略识别与评价选择过程实质就是战略决策过程，即对战略进行探索、评价及选择。此部分是战略管理过程的核心阶段，内容重点应是识别及拟定备选战略方案，评价备选战略方案，以及选择制定满意的战略方案。教学讲解的内容主要包括：（1）公司层战略分析。主要有稳定战略、发展战略和防御战略，其中发展战略中的几种主要子战略模式，如集中单一业务战略、一体化战略和多样化战略应重点介绍。（2）竞争战略分析。主要介绍总成本领先战略、差异化战略和集中化战略三种基本竞争战略。（3）战略的评价与选择。主要介绍战略选择应考虑的主要因素和最通用的波士顿矩阵评价分析法。
4?郾企业战略实施与控制
企业战略实施与控制就是将企业付诸实施，以及在实施过程中检查企业各项战略活动的进展情况，并进行及时调整控制的过程，这是企业战略管理的行动阶段。考虑到对学生现阶段学习的要求及课时的局限，此部分应总体简要介绍，从资源匹配、组织保障、领导作用几个方面介绍如何匹配于企业战略的实施。
总之，在此模块的理论教学中应重点突出，同时还应注意部分内容同后续模块的衔接，如企业内部环境分析，企业职能层战略识别应用，以及企业战略实施与控制，等等，以引导学生选择感兴趣或想深入了解的部分，在后续模块的学习中有目的地选择。同时，为了突出对学生实践应用能力的培养，在具体教学方法和手段上也应进行相应的改革。
四、课程中企业战略管理模块教学方法改革
为更好地培养学生的职业实践能力，在企业战略管理模块教学方法改革中，应突出重视实践案例教学方法的应用。以往我校企业管理课程传统教学中由于整体内容庞大，课时很紧张，对企业战略管理部分的教学主要是基本原理、思维的灌输，较少应用实际的案例来启发和引导学生自己独立分析问题、解决问题。本次教学的改革，采用模块化的教学方式，为企业战略模块的教学应用实践案例法提供了可能性。
实践案例教学法，是指在教学活动中灵活运用实际案例，让学生们能从中培养分析、推断、归纳及解决实际问题的办法。教学中采用的案例要介绍真实事件发生的背景、过程及结果等详细的信息，而且尽量应该是学生们较为熟悉的，以便于他们从不同的角度对案例事件进行充分的分析。实践案例分析的目的不是发现事实或解释现象，而是要提出针对性的建议，制定决策，以个人的分析来作为引证，从案例中的数量、质量证据来支持分析的论点，锻炼学生敏锐的思路与严谨的推断能力。所以，教师应该积极引导学生寻找案例问题的症结根源，制定简单有效的解决方法和措施。具体的案例分析要领主要有以下几条。
第一，划分问题的大小必须适可而止，不能大得与现实脱节或处理不了，同时也要考虑事件中当事人的权限问题，不能超过其有效控制范围。
第二，分析的重点应随不同的问题而有所区别，如企业战略管理分析中常见的问题：“进入何种业务领域？或产品的顾客群体如何定位？”分析的重点就应该放在“市场趋势”、“顾客行为”、“竞争状况”等方面。
第三，要运用理论知识，不要仅凭直觉，即要求学生必须吸收现有的理论知识，并收集、分类、筛选、储存、转化、运用、创造自己的知识，从分析中积累自身解决实际问题的经验。
企业战略管理的案例分析强调综合实践能力培养，需要敏锐的洞察力和创造性的思维能力。案例的选择应该以企业战略管理过程为主线，在战略分析、战略识别评价、战略的选择、战略实施与控制几方面来组织针对性的案例分析，重点问题分析应放在对企业内外环境分析、企业战略目标设定、企业现有战略的评价分析、未来战略的制定、战略执行中关键的实际问题分析与解决等方面。另外，在教学的不同阶段，应考虑选择风格不同的案例。在早期阶段，应侧重于对战略基本内涵、原理的理解与认识；在后期阶段，则应注重运用基本原理解决实践问题。
通过以上的分析总结，可见，在企业管理课程的企业战略管理模块教学中应用案例方法教学别具特色，其主要注重于培养学生的综合分析和创新思维能力，因此，在企业管理课程的企业战略管理模块教学中必须考虑这些特点。同时，考虑到高校工科学生大多没有丰富的实践经验，因而理论知识的传授也必须注重，案例分析讨论在教学课时的比重不宜过多，本次改革考虑以30%左右的比例为宜。当然，除了应用案例教学方法可有效加强对学生实践应用能力的培养之外，还有很多好的方法，比如情境模拟教学法、实践教学法等，有待于我们进一步改革和探索。
参考文献：
［1］刘芳.企业管理［M］.合肥工业大学出版社，2011.
［2］杨锡怀.企业战略管理：理论与案例（第三版）［M］.北京：高等教育出版社，2010.
［3］孙玉弢，刘芳，范义华.面向工科学生的企业管理课程模块化教学研究［J］.安徽工业大学学报（社会科学版），2010，（07）.
［4］岑乾明.战略管理课程教学目标定位与案例教学关系探讨［J］.现代教育，2006，（06）.
基金项目：安微工业大学教学研究项目（2009jg29）。
关键词： 《企业管理》课程 企业战略管理 教学方法改革 教学内容设计
一、研究背景及意义
随着中国改革开放的深入发展，社会对高校毕业生综合职业能力的要求不断提高。2010年6月，为了更好地适应“十二五”发展规划的基本要求，国家制定了从2010年至2020年的中长期人才发展规划纲要，重点强调了对各类人才特别是创新型和应用型人才的大力培养。纲要中提到的几项重大人才工程，如创新人才推进计划、企业经营管理人才素质提升工程、专业技术人才知识更新工程、青年英才开发计划等，与以往的人才培养重点相比，更强调了人才的实用价值，即培养大批不仅理论知识扎实，而且动手实践能力强的新型应用型人才。这就要求高校工科毕业生必须拓宽专业方向，成为既有专业技术又有经济头脑，既精通技术又懂经营管理知识的复合应用型人才。可见，拥有技术专长的工科学生具备一定的经营管理知识和实践能力，不仅是当前企业发展的需要，而且是个人未来职业发展的需要。
《企业管理》在我校作为一门全面综合性、操作实践性都较强，主要面向工科学生开设的基础性课程，在实现上述人才培养目标中担负着十分重要的职责。我校早在1977年改建初期就开设了《企业管理》课程，在30多年的教学历史上经过数次改革，2001年后，我们先后推行了集体备课、统一教学、选课制教学等教学改革，这些举措有效地保障了该课程的教学质量。目前，随着社会对高校毕业生能力要求的变化，以及“90后”学生的自我个性特质对未来职业发展影响的日益明显，该课程教学还存在一些问题，难以保证培养学生的职业实践应用能力，如课程内容体系庞大，学生职业能力培养缺位，等等。基于课时，本课程的教学只能停留在管理基本理论和企业管理常识的介绍上，难以突出对学生实际能力的培养和职业能力的培养。“90后”的学生有较强的独立意识、明显的个性特征、不成熟的价值判断、迷茫的职业规划，现行整齐划一的教学内容无法进行深入细致的讲授，不能更好地体现“人本教学”理念，难以满足“教书育人”和“职业规划”的深层次需求。基于此考虑，课题组成员拟通过本课程的教学改革，提升我校学生的职业能力，为未来职业发展奠定良好的职业素养。
二、企业管理课程教学改革内容安排及特色
本着“完善知识结构、拓展职业素养”的教学理念，本课程定位为“基于职业能力培养的知识扩展型综合课程”。为了学生更好地学习本课程内容，以及教师组织课堂教学，在具体教学内容安排中，在保持课程体系的完整性和系统性的前提下强化“管理的基本理论”、“企业系统认识”、“企业战略管理”等基础性、综合性理论学习，在企业具体运作过程中所需要掌握的专业职能管理理论、方法则采用模块化教学的方式，从而构成具有不同研究方向的《企业管理》课程。课程的教学体系分成两大部分：通用基础部分，主要包括企业管理基础理论模块、企业战略管理综合模块，这部分教学主要讲述管理基本理论、企业系统认识、企业战略管理等内容，是丰富工科学生管理理论、理解管理系统运行的基本训练；企业管理专业实践部分，主要包括企业营销管理模块、企业财务管理模块、企业人力资源管理模块及企业生产运作管理模块，对于这部分的教学，不同专业的工科学生可以根据自己的兴趣爱好和未来的职业定位进行有选择的学习，旨在通过一个具体模块的深入学习，有针对性地训练某一具体的企业管理专业实践技能，奠定良好的职业能力发展基础。
本课程教学改革的主要特色是突破了传统的教学思路和模式，通过在通识性理论知识学习储备的基础上增加突出职业实践能力的分模块教学内容供学生选修的教学模式改革，在有限的课时内，可以使学生深入其中某一个模块向纵深方向学习，也让教师在组织课堂教学时较从容地注重突出学生实际能力特别是职业实践能力的培养，并为将来的个人职业发展奠定扎实的基础。并且，此种分模块教学模式在学习上给学生以更多的参与自主权，更加突出了学生在学习中的主体地位。
三、课程中企业战略管理模块教学内容设计
在本课程中，培养学生综合管理能力的企业战略管理模块是本课程教学的重点环节之一，它强调培养学生全面综合地发现问题、分析问题和解决问题的能力，要求在具备企业系统知识的基础上，站在企业全局高度进行企业长远战略谋划。工科学生毕业后，经过最初的基层专业技术岗位锻炼后，逐渐向上晋升，从基层员工到部门主管甚至企业高层领导，对于其战略性的综合管理能力要求会越来越高。因此，为了更好地培养学生的战略性思维及全局意识，学好此部分课程内容，应结合课程的实际课时安排，对具体教学内容进行相应的改革。在此教学模块中，具体的教学内容主要可分为四部分。
1?郾企业战略及战略管理的基础原理
此部分内容是学生学习的基础，内容重点是解决三个问题：（1）什么是企业战略？应突出对企业战略内涵、基本特征、构成要素及层次体系的讲解；（2）什么是企业战略管理？应突出对企业战略管理的动态过程、本质特征的讲解；（3）企业战略管理理论演变和发展是怎样的？应总体阐明企业战略管理理论不同发展阶段研究的内容和特点，并简要提及当前各种不同战略管理的理论流派的主要观点。
2?郾企业战略分析
企业战略分析主要是对企业的战略环境进行分析、评价，并预测这些环境未来发展的趋势，以及这些趋势可能对企业造成的影响及影响方向。此部分是战略管理过程中首要的基础阶段，内容重点应是对企业外部环境、企业内部环境的识别与分析，以及企业战略目标的设定。教学讲解的内容主要包括：（1）明确企业使命、企业宗旨。（2）分析企业外部环境。主要讲解重要的外部环境变量，以及分析模型的应用路径，目的是为了发现有利于企业发展的机会，以及可能存在的威胁，以便在制定战略中利用外部所提供的机会且避开威胁因素。（3）分析企业内部环境。主要以企业内部资源分析为基础，进而对企业内部各方面能力分析的总体介绍，目的是发现企业自身的优势或弱点，以便在制定和实施战略时能扬长避短，发挥自身优势。（4）设定企业的战略目标。必须在企业内外环境分析的基础上，综合考虑机会和威胁、优势和劣势，设定适合企业自身发展的长远战略目标。
3?郾企业战略识别及评价选择
战略识别与评价选择过程实质就是战略决策过程，即对战略进行探索、评价及选择。此部分是战略管理过程的核心阶段，内容重点应是识别及拟定备选战略方案，评价备选战略方案，以及选择制定满意的战略方案。教学讲解的内容主要包括：（1）公司层战略分析。主要有稳定战略、发展战略和防御战略，其中发展战略中的几种主要子战略模式，如集中单一业务战略、一体化战略和多样化战略应重点介绍。（2）竞争战略分析。主要介绍总成本领先战略、差异化战略和集中化战略三种基本竞争战略。（3）战略的评价与选择。主要介绍战略选择应考虑的主要因素和最通用的波士顿矩阵评价分析法。
4?郾企业战略实施与控制
企业战略实施与控制就是将企业付诸实施，以及在实施过程中检查企业各项战略活动的进展情况，并进行及时调整控制的过程，这是企业战略管理的行动阶段。考虑到对学生现阶段学习的要求及课时的局限，此部分应总体简要介绍，从资源匹配、组织保障、领导作用几个方面介绍如何匹配于企业战略的实施。
总之，在此模块的理论教学中应重点突出，同时还应注意部分内容同后续模块的衔接，如企业内部环境分析，企业职能层战略识别应用，以及企业战略实施与控制，等等，以引导学生选择感兴趣或想深入了解的部分，在后续模块的学习中有目的地选择。同时，为了突出对学生实践应用能力的培养，在具体教学方法和手段上也应进行相应的改革。
四、课程中企业战略管理模块教学方法改革
为更好地培养学生的职业实践能力，在企业战略管理模块教学方法改革中，应突出重视实践案例教学方法的应用。以往我校企业管理课程传统教学中由于整体内容庞大，课时很紧张，对企业战略管理部分的教学主要是基本原理、思维的灌输，较少应用实际的案例来启发和引导学生自己独立分析问题、解决问题。本次教学的改革，采用模块化的教学方式，为企业战略模块的教学应用实践案例法提供了可能性。
实践案例教学法，是指在教学活动中灵活运用实际案例，让学生们能从中培养分析、推断、归纳及解决实际问题的办法。教学中采用的案例要介绍真实事件发生的背景、过程及结果等详细的信息，而且尽量应该是学生们较为熟悉的，以便于他们从不同的角度对案例事件进行充分的分析。实践案例分析的目的不是发现事实或解释现象，而是要提出针对性的建议，制定决策，以个人的分析来作为引证，从案例中的数量、质量证据来支持分析的论点，锻炼学生敏锐的思路与严谨的推断能力。所以，教师应该积极引导学生寻找案例问题的症结根源，制定简单有效的解决方法和措施。具体的案例分析要领主要有以下几条。
第一，划分问题的大小必须适可而止，不能大得与现实脱节或处理不了，同时也要考虑事件中当事人的权限问题，不能超过其有效控制范围。
第二，分析的重点应随不同的问题而有所区别，如企业战略管理分析中常见的问题：“进入何种业务领域？或产品的顾客群体如何定位？”分析的重点就应该放在“市场趋势”、“顾客行为”、“竞争状况”等方面。
第三，要运用理论知识，不要仅凭直觉，即要求学生必须吸收现有的理论知识，并收集、分类、筛选、储存、转化、运用、创造自己的知识，从分析中积累自身解决实际问题的经验。
企业战略管理的案例分析强调综合实践能力培养，需要敏锐的洞察力和创造性的思维能力。案例的选择应该以企业战略管理过程为主线，在战略分析、战略识别评价、战略的选择、战略实施与控制几方面来组织针对性的案例分析，重点问题分析应放在对企业内外环境分析、企业战略目标设定、企业现有战略的评价分析、未来战略的制定、战略执行中关键的实际问题分析与解决等方面。另外，在教学的不同阶段，应考虑选择风格不同的案例。在早期阶段，应侧重于对战略基本内涵、原理的理解与认识；在后期阶段，则应注重运用基本原理解决实践问题。
通过以上的分析总结，可见，在企业管理课程的企业战略管理模块教学中应用案例方法教学别具特色，其主要注重于培养学生的综合分析和创新思维能力，因此，在企业管理课程的企业战略管理模块教学中必须考虑这些特点。同时，考虑到高校工科学生大多没有丰富的实践经验，因而理论知识的传授也必须注重，案例分析讨论在教学课时的比重不宜过多，本次改革考虑以30%左右的比例为宜。当然，除了应用案例教学方法可有效加强对学生实践应用能力的培养之外，还有很多好的方法，比如情境模拟教学法、实践教学法等，有待于我们进一步改革和探索。
参考文献：
［1］刘芳.企业管理［M］.合肥工业大学出版社，2011.
［2］杨锡怀.企业战略管理：理论与案例（第三版）［M］.北京：高等教育出版社，2010.
［3］孙玉弢，刘芳，范义华.面向工科学生的企业管理课程模块化教学研究［J］.安徽工业大学学报（社会科学版），2010，（07）.
［4］岑乾明.战略管理课程教学目标定位与案例教学关系探讨［J］.现代教育，2006，（06）.
基金项目：安微工业大学教学研究项目（2009jg29）。