阿克苏地区灰枣园优化空间结构对果实品质的影响

• 作 者: 李盼盼 秦伟 玉苏甫·阿不力提甫 乌仁其米格
• 机 构: 新疆农业大学草业与环境科学学院
• 出 处: 新疆农业大学学报
• 发表日期: 2018年6期
• 关键词: 灰枣 树形 株距 品质 Ziziphus jujuba cv.Huizaotree shapeplant densityquality
• 基金项目: 新疆维吾尔自治区重点研发计划(2017B01002-1-2),新疆园艺学重点学科资助项目,新疆农业大学“2612林果创新团队”资助项目.

选择阿克苏阿瓦提县密植灰枣(Ziziphus jujuba cv.Huizao)园中灰枣树为研究材料,分别设置3个树形处理:小冠疏层形、单轴主干形、开心形及3个株距处理:1.0 m×4.0 m、2.0 m×4.0 m、3.0 m×4.0 m,测定不同树形和不同株距对果实品质的影响,采用主成分分析法对枣果品质进行综合评价。不同树形之间枣果纵径、横径、单果重之间存在显著差异(P <0.05),其中小冠疏层形处理纵横径较大,开心形处理单果重较大;枣果可溶性固形物、可食率、蛋白