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采用创设情景一提出问题一引导探究的教学模式，从教学设计思路、教学过程和教学反思三个方面探讨了“食物中主要营养成分的鉴定”一节探究实验课的教学。使学生在掌握基础知识和基本技能的同时，亲历生命科学探究的一般过程，为独立开展研究性学习奠定基础。
“食物中主要营养成分的鉴定”一节的教学
【摘 要】
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采用创设情景一提出问题一引导探究的教学模式，从教学设计思路、教学过程和教学反思三个方面探讨了“食物中主要营养成分的鉴定”一节探究实验课的教学。使学生在掌握基础知识
【机 构】
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上海师范大学附属中学
【出 处】
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生物学教学
【发表日期】
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2007年11期
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