共轭亚油酸对奶山羊公羔肉用性能以及肌肉和脂肪中脂肪酸组成的影响

• 作 者: 罗军 单翠燕 王海滨 滕炎玲 崔志宇 余刚 张宁
• 机 构: 西北农林科技大学动物科技学院
• 出 处: 动物营养学报
• 发表日期: 2010年3期
• 关键词: 奶山羊公羔 共轭亚油酸 肉用性能 脂肪酸组成 Dairy goat male kids Conjugated linoleic acid Meat perf
• 基金项目: 公益性行业（农业）科研专项经费项目（3-45）, 国家科技支撑计划项目（2007BAK31B01）, 陕西省“13115”重大科技专项（2007ZDKG-06）, 陕西省重大科技创新专项（2009ZKC07-01）

本研究旨在探讨日粮中添加不同水平的共轭亚油酸（conjugated linoleic acid,CLA）对奶山羊公羔肉用性能以及肌肉和脂肪中脂肪酸组成的影响。选择28只健康、体重相近[（25.46±4.37）kg]的关中奶山羊公羔,按随机区组试验设计原则等分为4组。每组7个重复,每个重复1只。对照组（C组）饲喂基础日粮,试验组分别饲喂添加1%（CLA1组）、2%（CLA2组）和3%（CLA3组）CLA油的试验日粮。试验期12周。结果表明：日粮中CLA添加水平对奶山羊公羔生长性能无显著影响（P〉0