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【摘 要】
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为了改进猪的产肉性能,我国在土洋杂交猪方面研究较早且较深入,经过选种、选配、横交、提纯等,已培育出肉质好、生长快的杂交新品种猪,特别是土洋杂交猪。本文主要综述了我国
【机 构】
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青岛农业大学食品科学与工程学院,山东和实集团有限公司
【出 处】
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肉类研究
【发表日期】
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2015年01期
【基金项目】
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青岛市国际科技合作项目(13-1-4-266-hz);“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD28B03)
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