玉米秸秆蒸爆渣的氨基酸辅助纤维素酶水解

• 作 者: 陈牧 连之娜 李鑫
• 机 构: 南京林业大学林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室
• 出 处: 生物质化学工程
• 发表日期: 2010年2期
• 关键词: 玉米秸秆蒸爆渣 纤维素酶 酶水解 氨基酸 steam explosion of corn straw residue cellulase enzymatic

以商品纤维素酶C2730酶解玉米秸秆蒸汽爆破渣，研究了不同氨基酸、氨基酸浓度、温度对水洗蒸汽爆破渣纤维素酶水解的影响，优化纤维素酶水解条件，提高纤维素酶水解得率。实验结果表明，纤维素酶水解蒸汽爆破渣的优化氨基酸为苯丙氨酸，优化水解条件为每克纤维素酶用量15FPIU，苯丙氨酸质量浓度为1．5g/L，温度为50℃，水解时间为48h，还原糖和葡萄糖得率分别为51．38％和36．78％。