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提高鸡蛋附加值的方法之一就是增浓蛋黄的色泽。本文探讨饲料中配合胡萝卜茎叶对鸡蛋蛋黄中β-胡萝卜素含量和蛋黄色泽的影响。胡萝卜茎叶经37.8℃(孵化器)、60℃(通风干燥器)和60℃(冻结
添加胡萝卜茎叶能增浓蛋黄的色泽
【摘 要】
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提高鸡蛋附加值的方法之一就是增浓蛋黄的色泽。本文探讨饲料中配合胡萝卜茎叶对鸡蛋蛋黄中β-胡萝卜素含量和蛋黄色泽的影响。胡萝卜茎叶经37.8℃(孵化器)、60℃(通风干燥器
【机 构】
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高级工程师
【出 处】
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畜牧兽医科技信息
【发表日期】
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2003年1期
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