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【摘 要】
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吃未熟鸡蛋易引起腹泻鸡蛋蛋白中含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,影响
【出 处】
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人才资源开发
【发表日期】
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2015年21期
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