ω-3多不饱和脂肪酸的免疫调节功能研究进展

• 作 者: 吴晓霞（综述） 徐亮（审校） 綦晓龙（审校）
• 机 构: 泸州医学院附属医院普通外科
• 出 处: 现代诊断与治疗
• 发表日期: 2009年4期
• 关键词: 多不饱和脂肪酸 免疫调节 Polyunsaturated fatty acids Immunoregulatory
• 基金项目: 四川省卫生厅科学研究项目（07011）,泸州市重点科技计划项目（08027）

ω-3多不饱和脂肪酸（PUFAs）是重要的营养组成成分,对免疫细胞的增殖、T细胞和自然杀伤细胞的活化、细胞因子的产生及免疫应答具有不同的调节作用,其免疫调节的可能机制包括PUFAs对细胞膜脂质成分的改变、对细胞内信号转导通路及基因表达的影响、对细胞凋亡的诱导以及对类花生酸类物质代谢的影响等。ω-3 PUFAs在临床多种疾病中有很好的应用前景。