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酸浆又名洋姑娘、红姑娘、挂金灯、灯笼草、洛神珠等。为茄科茄属多年宿根草本植物，是我国历史上特有的药食两用保健型草本野生水果，南北均有野生资源分布。目前只在东北地区种植较广泛，其他地区种植较少，仍属稀特蔬菜。大力发展种植酸浆，并加工成各种制品，以供远销是有一定经济意义的。
稀特蔬菜酸浆及其栽培利用
【摘 要】
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酸浆又名洋姑娘、红姑娘、挂金灯、灯笼草、洛神珠等。为茄科茄属多年宿根草本植物，是我国历史上特有的药食两用保健型草本野生水果，南北均有野生资源分布。目前只在东北地区种
【机 构】
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吉林省通化市园艺研究所,吉林省通化农业学校
【出 处】
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吉林蔬菜
【发表日期】
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2009年4期
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