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来源 :食品工业科技 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
针对苦丁茶黄酮提取物对D-半乳糖致小鼠衰老的改善作用进行了研究。以注射D-半乳糖(120 mg/kg)致衰老模型小鼠为实验对象,以其体质量、脏器指数、血清和组织指标为评价指标,
【作 者】
:
赵欣
易若琨
孙鹏
宋家乐
【机 构】
:
重庆第二师范学院,重庆第二师范学院、重庆市功能性食品工程技术研究中心,重庆第二师范学院、食品研发重庆市工程实验室,重庆第二师范学院、生物与化学工程学院,桂林医学院公共卫生学院食品卫生与营养学教研室、广
【出 处】
:
食品工业科技
【发表日期】
:
2017年16期
【关键词】
:
苦丁茶
黄酮
D-半乳糖
衰老
mRNA表达
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