【摘 要】
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红果焖兔肉主料带骨兔肉500克、红果(山楂)5个。调料绍酒25克、葱片15克、姜片10克、大料2枚、酱油25克、精盐3克、味精3克、白糖15克、香油10克、花生油50克。制作工艺兔肉
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红果焖兔肉主料带骨兔肉500克、红果(山楂)5个。调料绍酒25克、葱片15克、姜片10克、大料2枚、酱油25克、精盐3克、味精3克、白糖15克、香油10克、花生油50克。制作工艺兔肉洗净,剁成块,用清水洗去血污;红果洗净,切成两
Red bean stewed rabbit meat with bone rabbit meat 500 grams, red fruit (hawthorn) 5. Seasoning Shaoxing wine 25 grams, onion 15 grams, ginger 10 grams, 2 large, soy sauce 25 grams, 3 grams of salt, MSG 3 grams, 15 grams of sugar, sesame oil 10 grams, 50 grams of peanut oil. Rabbit wash production process, chopped into pieces, washed with water to remove blood stains; washed red fruit, cut into two
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