【摘 要】
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人们栽培茶树的目的,是采摘茶树的幼嫩芽叶,并且希望多采茶、采好茶。叶片是茶树的重要营养器官,是茶树进行光合作用,呼吸作用和蒸腾作用的主要器官。采摘鲜叶时,树上必需留
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人们栽培茶树的目的,是采摘茶树的幼嫩芽叶,并且希望多采茶、采好茶。叶片是茶树的重要营养器官,是茶树进行光合作用,呼吸作用和蒸腾作用的主要器官。采摘鲜叶时,树上必需留养必要的新叶,这是保持茶树长期生长旺盛,长期丰产优质的必需条件。因此,采摘鲜叶必须“合理”。所谓“合理采摘”,就是要符合茶树生长发育的客观规律,坚持采养结合的原则,根据树龄、生长势、茶类采摘标准
The purpose of people cultivating tea is to pick the young shoots of tea trees, and hope that more picking tea, picking tea. The leaves are important vegetative organs of tea tree and are the main organs of photosynthesis, respiration and transpiration of tea tree. When picking fresh leaves, the tree must retain the necessary new leaves, which is necessary to maintain the long-term growth of tea trees, long-term high yield and quality requirements. Therefore, picking fresh leaves must be “reasonable”. The so-called “reasonable picking” is to comply with the objective law of growth and development of tea trees, adhere to the principle of combining adoption, according to age, growth potential, tea picking standards
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