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米胚芽贮藏保鲜研究
米胚芽贮藏保鲜研究
来源 :中国水稻科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guojinhong
【摘 要】
:
本试验研究采用不同包装、包装真空度、温度和辐照对米胚芽贮藏期间延滞(酉合)败的作用。结果表明室温或低温贮藏中用二层袋真空包装,或单层袋加辐照贮藏对阻滞米胚芽(酉合)
【作 者】
:
胡军
陈忠明
【机 构】
:
浙江农业大学,浙江农业大学杭州310029,杭州310029
【出 处】
:
中国水稻科学
【发表日期】
:
1990年2期
【关键词】
:
米胚芽
贮藏
保鲜
Rice germ
Storage Keeping freshness
Packaging
Radiation
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本试验研究采用不同包装、包装真空度、温度和辐照对米胚芽贮藏期间延滞(酉合)败的作用。结果表明室温或低温贮藏中用二层袋真空包装,或单层袋加辐照贮藏对阻滞米胚芽(酉合)败均有一定效果。更多还原
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