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摘 要：为实施较为科学的白鲸饲养技术，提高白鲸的健康管理水平，我在大白鲸海洋公园任驯养员一职，通过这几个月的学习，积累了一些饲养管理经验，参考一些网上资源。从海洋馆内的馆空间设施、水质、环境卫生、食物和营养、健康检查、检疫运输、疾病预防以及动物福利等方面，对白鲸的科学饲养管理做了概述。
关键词：白鲸 饲养环境 营养 健康管理
1饲养环境要求
1.1水池空间设施
海洋馆内水池的构造以及空间结构，应根据饲养动物的种类和数量来进行设计。白鲸体型较大，人工饲养时必须为其提供一定的活动空间。水下两头白鲸为雄性白鲸，平均体长约4m左右，水下长方形饲养池的宽度至少为7m，长度至少为10m。一般来说，饲养池水深至少应为动物体长的1/2，但考虑白鲸直立进食、行为训练的需要，水深最好在3.5m 以上，所以海洋馆内水下深度为7米左右。水下水池按最低标准建造的饲养池，每个饲养池内可饲养2头白鲸。若要在一个水池内饲养多头白鲸，则应建造更大的饲养池。
1.2水质要求
因为白鲸终生生活在水中，对水质的要求特别高。如果馆内使用天然海水，水质控制较为容易，只需要将海水过滤、消毒即可使用，换水也比较方便。但我们的饲养池都无法使用天然海水，只能使用人工制造海水。通常每个星期要定期一两次的加盐，合理控制好盐度在15%～36%。酸碱度控制在7.2～8.5。盐度过低可能会影响白鲸的生存;盐度过高会刺激白鲸的皮肤、眼睛，影响氯消毒剂的杀菌效果。白鲸能够适应0～18℃水温，另外，池水应该是循环水，以保持一定的清澈度，防止有害微生物快速大量繁殖。馆内对水质要求的水循环系统、过滤系统、杀菌系统、温度控制系统也应与白鲸相匹配。
2食物与营养要求
2.1饵料的卫生要求
在野生环境下，白鲸所吃的鱼类种类较多，在人工饲养环境下，我们通常以投喂冷冻的多春鱼、青鱼、及鱿鱼为主。饵料鱼品质的好坏直接影响着白鲸的健康，因此，必须从各个环节严把饵料质量把关，有时候还要抽样进行外观检查，冷冻鱼的尺寸不宜过大，以便于训练和表演时喂鱼。每天早晨，冷冻的鱼解冻之后，工作人员就要去拣鱼，青鱼、多春鱼要求无一点破损、色泽透明、无异臭味。多春鱼要还要弃去母鱼。鱿鱼一般要求体表无破损、无异味，并且需要去骨才能给白鲸食用。拣好的鱼要称好分别放入白鲸对应的饵料桶中。青鱼、多春鱼、鱿鱼要适量搭配。放入冰箱中。待到每次表演前和训练前，再称每餐所需要的饵料量。喂食过程中掉在地上的鱼不得喂给白鲸。没有喂完的鱼也不能留到第二天。
2.2白鲸的营养需求
白鲸的摄食量每天都是固定的。白鲸在人工饲养环境下，每日进食饵料鱼一般为10-20kg，将几种饵料鱼合理搭配起来投喂，能为动物提供更均衡的营养，而且驯养员在训练和表演过程中也能更好地根据动物的表现也喂食。饵料分为新鲜饵料和冷冻饵料。冷冻饵料喂食前应充分解冻，用清水或淡盐水清洗干净即可。除正常摄食外，每天还要补充维生素。另外，还可以给予适量多维元素片，以全面补充维生素和矿物质。
3白鲸的健康管理
3.1健康检查
动物的健康状况可从体温、体重、生长速率、血检指标来判断。每次都要从这些方面也进行检查，并做详细记录，发现异常，及时报告兽医，由兽医判断是否有要采取处理措施。白鲸的正常体温一般在34.8 -36.3℃之间。坚持每天测量体温， 每月采血一次，检测血常规，有助于了解白鲸的健康状况。另外，每年应至少捕捉白鲸一次进行全面检查，以便更好地掌握白鲸的生长和健康状况。此外，还要称体重、测量体长和脊背，必要时还可做胃镜、B超等检查。检查完毕后，还应给白鲸全身拍照存档。
3.2疾病预防
大多数白鲸对新鲜事物充满好奇，并且易吞食异物。因此，每天应对整个饲养、表演区域进行安全隐患排查。例如下班前检查训练、表演道具以及供白鲸玩耍的玩具是否放置到合适的位置;一旦发现异物及时捞出;工作人员检查水池时，要检查防水涂层是否有脱落，水池之间的隔离门是否有开裂、是否有看台上的石子脱落。因为一旦被白鲸吞食，后果不堪设想，所以一定要做好定时检查的准备。
4动物福利
关注动物就要关注动物福利，动物福利分为生理上和心理上的。在生理上，饲养环境应满足白鲸栖息、玩耍、游泳、繁殖的要求;要保证喂食量的充足;在白鯨生病时要及时得到治疗。在心理上，长期生活在相对狭小的空间里，不像在野外生存那么自由自在。所以，饲养白鲸时，不要单独饲养，以使它们能够与同伴一起玩耍，相互交流，充分展示其社会行为，保持天性，我们在培训的时候，也明确说明了，在训练、表演中不可使用惩罚手段，要有耐心，不要对动物施加压力。驯养员也应经常与白鲸玩耍，增强与白鲸之间的感情，使白鲸更开心地生活。
综上所述，若要做好白鲸的饲养管理工作，要做好方方面面的，要有完善的健康管理体系。只有这样，才能使它们在人工饲养条件下健康、快乐地生活。在此基础上，我们才能进一步研究白鲸。结合海洋馆馆的白鲸饲养技术，同时请教前辈同事的管理经验，从场馆空间设施、水质、食物和营养、环境卫生、运输和检疫、健康检查、疾病预防以及动物福利等方面，对白鲸的饲养管理做了全面介绍。
参考文献：
[1]中华人民共和国水产行业标准。SC/T9603-2018
[2]中华人民共和国水产行业标准。SC/T6073-2012
[3]中华人民共和国水产行业标准。SC/9411-2012
[4]〈经济动物学报〉——白鲸的科学饲养和健康管理
作者简介：
桂皝（1997.02.17—），男，汉族，籍贯：皖，学历：本科，单位：河海大学文天学院，研究方向：土木工程。
关键词：白鲸 饲养环境 营养 健康管理
1饲养环境要求
1.1水池空间设施
海洋馆内水池的构造以及空间结构，应根据饲养动物的种类和数量来进行设计。白鲸体型较大，人工饲养时必须为其提供一定的活动空间。水下两头白鲸为雄性白鲸，平均体长约4m左右，水下长方形饲养池的宽度至少为7m，长度至少为10m。一般来说，饲养池水深至少应为动物体长的1/2，但考虑白鲸直立进食、行为训练的需要，水深最好在3.5m 以上，所以海洋馆内水下深度为7米左右。水下水池按最低标准建造的饲养池，每个饲养池内可饲养2头白鲸。若要在一个水池内饲养多头白鲸，则应建造更大的饲养池。
1.2水质要求
因为白鲸终生生活在水中，对水质的要求特别高。如果馆内使用天然海水，水质控制较为容易，只需要将海水过滤、消毒即可使用，换水也比较方便。但我们的饲养池都无法使用天然海水，只能使用人工制造海水。通常每个星期要定期一两次的加盐，合理控制好盐度在15%～36%。酸碱度控制在7.2～8.5。盐度过低可能会影响白鲸的生存;盐度过高会刺激白鲸的皮肤、眼睛，影响氯消毒剂的杀菌效果。白鲸能够适应0～18℃水温，另外，池水应该是循环水，以保持一定的清澈度，防止有害微生物快速大量繁殖。馆内对水质要求的水循环系统、过滤系统、杀菌系统、温度控制系统也应与白鲸相匹配。
2食物与营养要求
2.1饵料的卫生要求
在野生环境下，白鲸所吃的鱼类种类较多，在人工饲养环境下，我们通常以投喂冷冻的多春鱼、青鱼、及鱿鱼为主。饵料鱼品质的好坏直接影响着白鲸的健康，因此，必须从各个环节严把饵料质量把关，有时候还要抽样进行外观检查，冷冻鱼的尺寸不宜过大，以便于训练和表演时喂鱼。每天早晨，冷冻的鱼解冻之后，工作人员就要去拣鱼，青鱼、多春鱼要求无一点破损、色泽透明、无异臭味。多春鱼要还要弃去母鱼。鱿鱼一般要求体表无破损、无异味，并且需要去骨才能给白鲸食用。拣好的鱼要称好分别放入白鲸对应的饵料桶中。青鱼、多春鱼、鱿鱼要适量搭配。放入冰箱中。待到每次表演前和训练前，再称每餐所需要的饵料量。喂食过程中掉在地上的鱼不得喂给白鲸。没有喂完的鱼也不能留到第二天。
2.2白鲸的营养需求
白鲸的摄食量每天都是固定的。白鲸在人工饲养环境下，每日进食饵料鱼一般为10-20kg，将几种饵料鱼合理搭配起来投喂，能为动物提供更均衡的营养，而且驯养员在训练和表演过程中也能更好地根据动物的表现也喂食。饵料分为新鲜饵料和冷冻饵料。冷冻饵料喂食前应充分解冻，用清水或淡盐水清洗干净即可。除正常摄食外，每天还要补充维生素。另外，还可以给予适量多维元素片，以全面补充维生素和矿物质。
3白鲸的健康管理
3.1健康检查
动物的健康状况可从体温、体重、生长速率、血检指标来判断。每次都要从这些方面也进行检查，并做详细记录，发现异常，及时报告兽医，由兽医判断是否有要采取处理措施。白鲸的正常体温一般在34.8 -36.3℃之间。坚持每天测量体温， 每月采血一次，检测血常规，有助于了解白鲸的健康状况。另外，每年应至少捕捉白鲸一次进行全面检查，以便更好地掌握白鲸的生长和健康状况。此外，还要称体重、测量体长和脊背，必要时还可做胃镜、B超等检查。检查完毕后，还应给白鲸全身拍照存档。
3.2疾病预防
大多数白鲸对新鲜事物充满好奇，并且易吞食异物。因此，每天应对整个饲养、表演区域进行安全隐患排查。例如下班前检查训练、表演道具以及供白鲸玩耍的玩具是否放置到合适的位置;一旦发现异物及时捞出;工作人员检查水池时，要检查防水涂层是否有脱落，水池之间的隔离门是否有开裂、是否有看台上的石子脱落。因为一旦被白鲸吞食，后果不堪设想，所以一定要做好定时检查的准备。
4动物福利
关注动物就要关注动物福利，动物福利分为生理上和心理上的。在生理上，饲养环境应满足白鲸栖息、玩耍、游泳、繁殖的要求;要保证喂食量的充足;在白鯨生病时要及时得到治疗。在心理上，长期生活在相对狭小的空间里，不像在野外生存那么自由自在。所以，饲养白鲸时，不要单独饲养，以使它们能够与同伴一起玩耍，相互交流，充分展示其社会行为，保持天性，我们在培训的时候，也明确说明了，在训练、表演中不可使用惩罚手段，要有耐心，不要对动物施加压力。驯养员也应经常与白鲸玩耍，增强与白鲸之间的感情，使白鲸更开心地生活。
综上所述，若要做好白鲸的饲养管理工作，要做好方方面面的，要有完善的健康管理体系。只有这样，才能使它们在人工饲养条件下健康、快乐地生活。在此基础上，我们才能进一步研究白鲸。结合海洋馆馆的白鲸饲养技术，同时请教前辈同事的管理经验，从场馆空间设施、水质、食物和营养、环境卫生、运输和检疫、健康检查、疾病预防以及动物福利等方面，对白鲸的饲养管理做了全面介绍。
参考文献：
[1]中华人民共和国水产行业标准。SC/T9603-2018
[2]中华人民共和国水产行业标准。SC/T6073-2012
[3]中华人民共和国水产行业标准。SC/9411-2012
[4]〈经济动物学报〉——白鲸的科学饲养和健康管理
作者简介：
桂皝（1997.02.17—），男，汉族，籍贯：皖，学历：本科，单位：河海大学文天学院，研究方向：土木工程。