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每年，意大利卡拉拉国际大理石机械展览会组委会（IMM）都要做出一份关于国际石材工业生产和石材贸易的报告，并将世界各国石材生产的矿山产量和石材进出口贸易做出统计列表。由于各国的石材数字难以收集完全，所以特别是产量数字，基本是根据各国的经济发展状况和进出口情况进行估计的，当然也有一部分是根据当事国海关统计编制的数字。而做到这一点已是难能可贵。下面有关2007年世界石材产量和贸易的所有表格都是编译者根据IMM网站统计表格按照我们的需要重新整理编制的。关于原报告中的述评，也摘录整理如下。这些资料也是意大利IMM的