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期刊论文
食品检测中的微生物检验技术及其应用分析
食品检测中的微生物检验技术及其应用分析
来源 :名城绘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kangzeng
【摘 要】
:
微生物检验技术是依据微生物学理论,结合现代免疫学和自动化仪器等理论知识与技术,通过科学检测方法进行病原微生物种类、数量和性质等方面的研究,具有检测速度快、检验的灵
【作 者】
:
叶广水
邵雪鹏
【机 构】
:
浙江九安检测科技有限公司
【出 处】
:
名城绘
【发表日期】
:
2020年4期
【关键词】
:
食品检测
要求
微生物检验技术
应用
意义
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微生物检验技术是依据微生物学理论,结合现代免疫学和自动化仪器等理论知识与技术,通过科学检测方法进行病原微生物种类、数量和性质等方面的研究,具有检测速度快、检验的灵敏度高和检验结果准确等优点。基于此,本文阐述了食品检测的基本要求,对食品检测中的微生物检验技术及其应用进行了探讨分析。
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