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春茶贵在早。2010年2月7日，在重庆市巴南区二圣镇白象山二圣茶场，中国（重庆）迎春特早茶开园仪式隆重举行。中国国际茶文化研究会副会长沈才土向重庆茶业（集团）有限公司赠送了“巴渝春来早，中国第一泡”题字字匾。仪式现场举行了开园采摘、新茶炒制、茶艺表演、早茶品鉴、文艺表演等活动，全面推介了重庆名优品质茶及巴渝特色茶文化。