蜡蚧轮枝菌固体发酵基质优化组合正交筛选

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蜡蚧轮枝菌菌株VLFNL95经5种单一固体基质和7种一般组合固体基质的发酵,分析比较其产孢量和分生孢子活力,初筛出麦麸单一基质和玉米碎粒+黄豆饼粉+磷酸盐组合基质为最佳发酵基质,两者的产孢量很接近,孢子活力较高.选取黄豆饼粉、玉米碎粒、磷酸盐和谷壳为4个组分因子,每个因子分别设有不同质量比例的3个水平进行正交设计.通过对9种正交配方发酵试验,筛选出3号为最佳组合配方,其分生孢子产出量最高为6.90×1010个/ g,比初筛出的前2个最佳基质提高约1倍,孢子萌发率为95.04%.
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