【摘 要】
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现代研究证明,每100克菠菜中含蛋白质2.4克,碳水化合物3.1克,钙72毫克,磷52毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素3.8毫克,维生素C 39毫克,还含有维生素E和叶酸等。菠菜营养—价值虽属中
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现代研究证明,每100克菠菜中含蛋白质2.4克,碳水化合物3.1克,钙72毫克,磷52毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素3.8毫克,维生素C 39毫克,还含有维生素E和叶酸等。菠菜营养—价值虽属中等,但各种营养含量均衡,且富含钾等微量元素,故有很好的食疗作
Modern research shows that each 100 grams of spinach contains 2.4 grams of protein, carbohydrates 3.1 grams, 72 mg of calcium, phosphorus 52 mg, iron 1.8 mg, 3.8 mg of carotene, vitamin C 39 mg, also contains vitamin E and folic acid. Spinach Nutrition - Although the value of medium, but a variety of nutrient content is balanced, and is rich in trace elements such as potassium, it is a good diet
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