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本文对热风式枸杞烘干箱内气流分布不均匀的问题进行研究,分析了烘干机的结构及工作原理,建立了烘干室三维模型,使用ICEM软件对模型进行网格划分,使用FLUENT软件对烘干室气流分布进行了数值模拟。结果表明,烘干室长度方向气流分布不均现象较为显著,靠近烘干室内壁面的气流较弱,烘干室热风入口及出口处气流速度较大,为热风式枸杞烘干箱结构的改进提供了依据。