【摘 要】
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随着乳杆菌在乳品工业中的广泛应用，噬菌体污染对终产品造成的严重威胁日益增加。目前，噬菌体相关研究已从最初的形态学进入到了分子水平。许多噬菌体的全基因组测序工作已经完
【机 构】
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内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金青年科学基金项目(31301517);内蒙古自治区自然科学基金面上项目(2013MS1207)
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随着乳杆菌在乳品工业中的广泛应用，噬菌体污染对终产品造成的严重威胁日益增加。目前，噬菌体相关研究已从最初的形态学进入到了分子水平。许多噬菌体的全基因组测序工作已经完成。基因组研究有助于揭示噬菌体侵染宿主的机制，能挖掘其关键功能基因。本文基于乳杆菌噬菌体的基因组信息对主要乳杆菌噬菌体基因组的特征、功能基因组及比较基因组进行了分析和概述，为进一步研究噬菌体提供理论依据。
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