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房县是一个传统的农业大县,位于中西部结合处,秦巴山脉腹地,属典型的过渡性气候地带,南北气候特点兼而有之.独特的气候条件、优越的自然环境,孕育着丰富的杂粮资源,且盛产的杂粮具有特色品种多、分布广和增值潜力大的优势.立足本地资源优势,发展杂粮经济,拓宽农民增收领域,促进粮食产业化发展已成为摆在我们面前的重要研讨课题.