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11月18日，山西省农产品质检中心公布了10月对马铃薯农药残留和重金属抽检结果，重金属含量超标较为严重。此次抽检涉及全省11个市的24个农贸市场、23个超市、29个批发市场和24个生产基地。专家提醒，重金属含量超标的马铃薯长期食用，易患铅中毒和镉中毒。
山西省农产品质检中心首次抽检马铃薯农药残留和重金属含量结果显示：重金属铅镉“露馅”
【摘 要】
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11月18日，山西省农产品质检中心公布了10月对马铃薯农药残留和重金属抽检结果，重金属含量超标较为严重。此次抽检涉及全省11个市的24个农贸市场、23个超市、29个批发市场和24个
【出 处】
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大众标准化
【发表日期】
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2007年11期
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