论文部分内容阅读
提起海鲜，常常让人们联想到中、高档筵席，而6月9日开业的北京渔公渔婆广州海鲜大排档，使海鲜走出筵席，挺进大众化餐饮市场，成为京城少有的专门经营海鲜的大排档。
海鲜挺进大排档
【摘 要】
：
提起海鲜，常常让人们联想到中、高档筵席，而6月9日开业的北京渔公渔婆广州海鲜大排档，使海鲜走出筵席，挺进大众化餐饮市场，成为京城少有的专门经营海鲜的大排档。
【机 构】
：
《中国食品》记者
【出 处】
：
中国食品
【发表日期】
：
2003年13期
其他文献
走读英伦之三：18世纪中叶，英国人瓦特改良蒸汽机，带动一系列技术革命，在人类近代生产史和科技史上引爆了一场具有划时代意义的伟大革命，史称工业革命。这次工业革命使人类的生产活
近年来，独角兽企业凭借颠覆性创新和爆发式增长，已成为传统行业的颠覆者、新兴技术的开拓者和新经济的引领者，独角兽企业数量已成为一个区域创新活力的重要标志。高成长、跳跃式
报纸
<正> 近日,细心的消费者也许会发现,以擅烹皇家佛跳墙而闻名,并拥有中餐宫廷宴绿色食品工业化的美昧珍食品有限公司在华润大厦开设的店面改头换面了,而在毗邻王府井金街的诺
鱼籽酿虾球主料鲈鱼1条.配料虾仁50克,玉米粒100克,胡萝卜30克,青豆30克.调料盐4克,味素4克,鸡粉3克,生粉,威化纸10张,鱼籽酱各适量.
完善快速PCR鉴定检测体系,并建立菟丝子或莱菔子的分子鉴别方法。收集不同地区的菟丝子、莱菔子及其易混淆品材料,所有样品进行总DNA的提取,通过对菟丝子、莱菔子及其易混淆
<正>借鉴欧美产业集群发展的经验与理论,采用文献、观察、访问、调查、比较等综合研究方法,全面分析黑龙江冰雪体育产业现状,冷静反思黑龙江冰雪体育产业从低级经济平台向高
会议