把防癌菜送上你的餐桌

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白萝卜 不仅能消食开胃、增加食欲、止咳化痰、通气通便,更重要的是人们发现白萝卜是所有蔬菜中兼含木质素和多糖类物质最多的一种。这两种物质对提高巨噬细胞活力、消灭癌细胞非常重要。因此白萝卜被列为防癌蔬菜之首。 大白菜 大白菜性味甘、平寒、无毒,具有清热利水、养 White radish is not only digestion and appetizers, increase appetite, cough and phlegm, ventilation and catharsis, more importantly, people found that white radish is all vegetables containing both lignin and polysaccharides a most. These two substances are very important to improve the vitality of macrophages, eliminate cancer cells. Therefore, white radish is classified as the first anti-cancer vegetables. Cabbage Cabbage sweet, cold, non-toxic, with heat and water, raising
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众所周知,农作物大面积单一栽培,会使生物群落结构及物种单纯化,诱发病虫猖獗。农业生态系统的多样化即物种结构的多样化,可以通过在单一作物结构内增加不同的植物种而达到。笔者
四、多吃蔬菜、水果,为人体抗氧化物增添生力军  据西方调查,中国人吃的蔬菜有600 多种,比西方人多出6 倍 !蔬菜的“蔬” 字下面是疏通的“疏”字,意在多吃蔬菜疏通胃肠。研究显示,蔬菜对人体的意义远非仅仅疏通,还是抗氧化的生力军。  具有较强抗氧化作用的蔬菜有66 种,如莴苣、紫苏、胡萝卜叶、萝卜叶、青椒、黄豆、黑豆、赤豆、绿豆、花菜、香菜、生菜及水芹菜等等。  这些蔬菜所具有的抗氧化作用归功于
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近日,70岁的香港影星午马罹患肺癌不幸去世。让我们在新年伊始又对人类“杀手”——肺癌产生了一丝恐惧。其实,肺癌远没有我们想的这么凶险。肺癌日趋高发有多重原因2013年10
去河内之前,我很好奇。这将是个怎样的城市?  对于越南,我并不陌生,去得多的是越南南部。芽庄、胡志明市与美奈,多少都带着些浪漫的法式情调。然而河内, 一个有着1 000 多年历史的城市,一个在越南北部受中国文化影响更深的城市,流淌的将是怎样的味道?  带着这种好奇和探究,我坐上了越南航空公司的班机。去不同的地方旅行,我尤其喜欢乘坐当地的航班,那是探寻当地文化的入口。比如,去马来西亚兰卡威的转机,飞
有着近百年历史的中华老字号、上海名小吃“鲜得来” 排骨年糕是沪上家喻户晓的美味。排骨年糕的醇香味美离不开调味料——辣酱油和蘸酱。许多消费者在品尝“鲜得来” 排骨年糕后,希望鲜得来能有瓶装蘸酱供应,以便在家中也能享用美味。  好消息传来,“鲜得来”瓶装蘸酱上市啦,有甜酸味和鲜辣味两种口味。该蘸酱是在原有年糕酱的基础上优化原料结构,全新配料,采用创新工艺,使其口感上更加浓郁醇香。除适合蘸食排骨年糕外,
核桃又名胡桃,在国际市场上与扁桃、腰果、榛子并列为世界四大干果。核桃还享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝” 的美称。核桃油因更易被人体吸收,近年来受到越来越多热爱健康的人们喜爱。  世界卫生组织指出,核桃油中含有丰富的亚麻酸,对人体生长发育起着不可缺少的作用。α- 亚麻酸及其代谢物,可能在许多生理活动中起着重要的作用,如益智、保护视力、降血脂、降血压、抑制血小板凝聚、抗血栓形成、延缓衰老、抗过
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51岁的美国设计师戴夫·莱图里发明了一种由不锈钢材料制成的新型“冰块”,不会冲淡饮料的口感。这种不锈钢金属块被制成棉花糖状,它会在杯中停留原处,便于人们喝饮料。如果想尽