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近年来高校实验教学环境受到越来越多人重视,其存在的化学污染现状不容忽视.针对此问题,以建立环保型食品专业实验室实际工作入手,对建设高校环保实验教学环境进行了探索实践并提出相关构建建议.
建立环保型食品专业实验室的思考与实践
【摘 要】
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近年来高校实验教学环境受到越来越多人重视,其存在的化学污染现状不容忽视.针对此问题,以建立环保型食品专业实验室实际工作入手,对建设高校环保实验教学环境进行了探索实践
【机 构】
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重庆三峡学院生命科学与工程学院生物与食品基础实验教学中心
【出 处】
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三峡高教研究
【发表日期】
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2016年1期
【基金项目】
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重庆市高等教育教学改革研究项目“食品相关专业创新实践平台建设-以重庆三峡学院为例”（项目编号＋153125）.
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