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为加强对崇明地区生猪产品的安全管理，整顿和规范崇明地区肉品市场秩序，预防瘦肉精中毒发生，保证人民群众吃到放心肉，4月26日，上海市崇明县食药监所组织召开了崇明县生猪产品安全工作会议。全县6家大型屠宰场负责人以及10户运销户负责人出席了会议。
上海崇明努力构建肉品安全体系
【摘 要】
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为加强对崇明地区生猪产品的安全管理，整顿和规范崇明地区肉品市场秩序，预防瘦肉精中毒发生，保证人民群众吃到放心肉，4月26日，上海市崇明县食药监所组织召开了崇明县生猪产品安全
【出 处】
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兽医导刊
【发表日期】
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2007年5期
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