【摘 要】
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茶叶是世界重要的饮料之一,其作为食品是我国重要的经济作物和饮料作物,也是我国传统的大宗出口农产品,其质量安全受到广泛关注[1].一直以来,农药残留问题是我国茶叶出口的一
【机 构】
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鞍山市疾病预防控制中心,辽宁鞍山,114002
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茶叶是世界重要的饮料之一,其作为食品是我国重要的经济作物和饮料作物,也是我国传统的大宗出口农产品,其质量安全受到广泛关注[1].一直以来,农药残留问题是我国茶叶出口的一道严格关卡,欧盟、日本等发达国家和地区在实施新的农药残留标准后,更多的检测项目和更低的限量要求使我国茶叶的出口因“技术壁垒”遭受阻碍[2,3].茶叶质量安全是涉及茶叶市场消费与出口贸易的重要课题,控制茶叶农药残留量是提高质量安全性的关键手段.为了解鞍山市市售茶叶的农药残留情况,于2015-2017年对市场上销售的茶叶进行了相应的抽样调查.报告如下.
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