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不用滴定及其它化学方法,而直接用电极来测定奶、肉、听装蔬菜及其它食品含盐量的方法已研制成功。
测定盐分含量的新方法——电极法
【摘 要】
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不用滴定及其它化学方法,而直接用电极来测定奶、肉、听装蔬菜及其它食品含盐量的方法已研制成功。
【出 处】
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河南工业大学学报：自然科学版
【发表日期】
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1989年2期
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