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【摘 要】卓越工程师培养计划是一种先进的工程人才培养模式，本论文从分析服装工程人才知识与能力要求入手，获得一种新的嵌套渐进式的课程设置模式，促进知识与能力的有机转化，并提出课堂教学改革及学生素质培养的几点看法。
【关键词】服装工程；知识能力；课程体系
2009年底，教育部计划在部分高校试点“卓越工程师”培养工作。“卓越工程师教育培养计划”是贯彻《国家中长期教育改革和发展规划纲要》精神，教育部率先启动的一项重大改革计划，其主要目标是面向工业界、面向世界、面向未来，培养造就一大批创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量各类型工程技术人才。
1.服装工程师知识与能力结构诉求
面向服装工业现场的应用型工程师主要是在现场从事产品的生产、营销、服务或工程项目的施工、运行和维护；而设计型工程师主要从事产品或工程项目的设计与开发。从知识与能力结构来看，其培养标准必须符合以下几点：
（1）基础科学知识；（2）服装核心工程基础知识；（3） 服装高级工程基础知识；（4）解决服装专业领域实际工程问题的能力；（5）实验中探寻知识及文献查阅的能力；（6）创新精神与职业道德；（7）人际交往与团队合作的能力；（8）交流能力；（9）项目的构思、设计与实施的能力。
上述知识和能力的获得，除学校内部所提供的理论与实践教学外，很大程度上需要在现场真实环境下，通过问题发现和问题解决进行实战训练。必须分析和评价企业实践教育与传统校内教育的差异，提取和形成企业实践教育课程体系，才能从本质上提高学生的工程实践、设计和创新能力。
2.服装工程人才培养模式的更新
根据 “卓越工程师”的总体方案，结合服装卓越工程师培养的上述专业标准，传统的“基础课—专业课—工程实习”三段分割的教学模式已不再适用，代之以“专业能力进阶”培养方式，多维度、交错融合、螺旋式提升学生的综合工程实践能力。这种培养模式以专业能力为导向，将课堂教学与企业实践进行高度融合。就本科工程教育而言，根据每学年学生专业能力的不同，配套安排各类实践教学，有针对性地促进学生专业知识的掌握和工程能力的培养。遵循服装工程师的实践能力、设计能力和创新能力培养目标，将工程实践分为工程基础实践、工程专项实践、工程综合实践和工程创新实践4个层次。
3.服装工程实践课程的设置
在“专业能力进阶”模式下，本科课程实践课程的设置以时间为主线，在不同学年，根据校内课程教学学生所获得的专业知识和能力，采用分散和集中两种方式，设置工程实践课程。工程实践课程与校内课程之间存在明确的逻辑关系，相互衔接，彼此互补，不能逆向、重复和缺损。
图1 服装本科生工程实践课程逻辑鱼骨
4.课程教学模式的改进
卓越工程计划实施中课堂教学是最终的教学质量保证，必须遵循工程教育的基本原则，深入细致地开展各类课堂教学改革。首先，教师必须在教研团队的充分交流下制定课程的大纲，大纲中明确指出各项教学内容对应的能力培养目标，大纲通过后，方可进行教学；其次，每位教师可以根据教学内容设计教学进度和方法，学校鼓励教师进行课程教学方法的创新。如较为有效的PBL（基于问题的学习）教学法，CPL（基于案例的学习）教学法等；再次，每门课程结束后，必须严格进行教学评价，评价主要来自学生和教师本人对考核成绩的分析。甚至对每门课程成绩的分布都设有标准，如果教学效果为达到指定标准，就要在教研组中进行讨论，以改进和调整教学。这种课程教学的闭环式模式使得教学能够进入自学习的良性循环，促进教与学的共同发展。
5.培养学生自主学习的项目式教学
在卓越培养计划的能力培养要求中，有一些是非专业的综合素质和能力，如职业道德、表达与交流、终身学习、社会意识等。这些能力的培养仅仅依靠课堂教学是很难达到的。国外高校在这方面的培养方法十分值得我们借鉴。所有在校大学生都是在一个看似无形的教学体系中自觉地学习。这个体系就是学校构筑的各种以团队为单位的专业和非专业的活动。如劳伦斯大学，较为有特色的是企业教育项目和领导力教育项目，还有大学生竞赛项目。高校通过这些项目，把学生组织起来，开展多项有意义的活动，在活动的过程中培养学生都养成一种独立处理问题、自我关心、积极应对的品德。学生的课余生活丰富多彩，以团队为单位的学习大大促进了学生互相交流，互相学习的热情。在整个过程中，教师只是扮演一个辅助的角色，鼓励学生大胆创新，鼓励学生自己动手，自己解决问题。
6.结语
在我国全面推进卓越工程师培养计划的过程中，针对学科特点和中国发展情况，积极探索创新培养体系，可以避免教学改革的盲目性和低效性，真正将教学质量提升到符合人才需求的水平。
作者简介：
谢红：（1970.1—），女，教授，博士，现任教于上海工程技术大学，研究方向数字化服装技术。
基金项目：
上海市重大教学改革项目（编号：B-8602-12-0304）
上海工程技术大学课程建设项目（K201209006）
【关键词】服装工程；知识能力；课程体系
2009年底，教育部计划在部分高校试点“卓越工程师”培养工作。“卓越工程师教育培养计划”是贯彻《国家中长期教育改革和发展规划纲要》精神，教育部率先启动的一项重大改革计划，其主要目标是面向工业界、面向世界、面向未来，培养造就一大批创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量各类型工程技术人才。
1.服装工程师知识与能力结构诉求
面向服装工业现场的应用型工程师主要是在现场从事产品的生产、营销、服务或工程项目的施工、运行和维护；而设计型工程师主要从事产品或工程项目的设计与开发。从知识与能力结构来看，其培养标准必须符合以下几点：
（1）基础科学知识；（2）服装核心工程基础知识；（3） 服装高级工程基础知识；（4）解决服装专业领域实际工程问题的能力；（5）实验中探寻知识及文献查阅的能力；（6）创新精神与职业道德；（7）人际交往与团队合作的能力；（8）交流能力；（9）项目的构思、设计与实施的能力。
上述知识和能力的获得，除学校内部所提供的理论与实践教学外，很大程度上需要在现场真实环境下，通过问题发现和问题解决进行实战训练。必须分析和评价企业实践教育与传统校内教育的差异，提取和形成企业实践教育课程体系，才能从本质上提高学生的工程实践、设计和创新能力。
2.服装工程人才培养模式的更新
根据 “卓越工程师”的总体方案，结合服装卓越工程师培养的上述专业标准，传统的“基础课—专业课—工程实习”三段分割的教学模式已不再适用，代之以“专业能力进阶”培养方式，多维度、交错融合、螺旋式提升学生的综合工程实践能力。这种培养模式以专业能力为导向，将课堂教学与企业实践进行高度融合。就本科工程教育而言，根据每学年学生专业能力的不同，配套安排各类实践教学，有针对性地促进学生专业知识的掌握和工程能力的培养。遵循服装工程师的实践能力、设计能力和创新能力培养目标，将工程实践分为工程基础实践、工程专项实践、工程综合实践和工程创新实践4个层次。
3.服装工程实践课程的设置
在“专业能力进阶”模式下，本科课程实践课程的设置以时间为主线，在不同学年，根据校内课程教学学生所获得的专业知识和能力，采用分散和集中两种方式，设置工程实践课程。工程实践课程与校内课程之间存在明确的逻辑关系，相互衔接，彼此互补，不能逆向、重复和缺损。
图1 服装本科生工程实践课程逻辑鱼骨
4.课程教学模式的改进
卓越工程计划实施中课堂教学是最终的教学质量保证，必须遵循工程教育的基本原则，深入细致地开展各类课堂教学改革。首先，教师必须在教研团队的充分交流下制定课程的大纲，大纲中明确指出各项教学内容对应的能力培养目标，大纲通过后，方可进行教学；其次，每位教师可以根据教学内容设计教学进度和方法，学校鼓励教师进行课程教学方法的创新。如较为有效的PBL（基于问题的学习）教学法，CPL（基于案例的学习）教学法等；再次，每门课程结束后，必须严格进行教学评价，评价主要来自学生和教师本人对考核成绩的分析。甚至对每门课程成绩的分布都设有标准，如果教学效果为达到指定标准，就要在教研组中进行讨论，以改进和调整教学。这种课程教学的闭环式模式使得教学能够进入自学习的良性循环，促进教与学的共同发展。
5.培养学生自主学习的项目式教学
在卓越培养计划的能力培养要求中，有一些是非专业的综合素质和能力，如职业道德、表达与交流、终身学习、社会意识等。这些能力的培养仅仅依靠课堂教学是很难达到的。国外高校在这方面的培养方法十分值得我们借鉴。所有在校大学生都是在一个看似无形的教学体系中自觉地学习。这个体系就是学校构筑的各种以团队为单位的专业和非专业的活动。如劳伦斯大学，较为有特色的是企业教育项目和领导力教育项目，还有大学生竞赛项目。高校通过这些项目，把学生组织起来，开展多项有意义的活动，在活动的过程中培养学生都养成一种独立处理问题、自我关心、积极应对的品德。学生的课余生活丰富多彩，以团队为单位的学习大大促进了学生互相交流，互相学习的热情。在整个过程中，教师只是扮演一个辅助的角色，鼓励学生大胆创新，鼓励学生自己动手，自己解决问题。
6.结语
在我国全面推进卓越工程师培养计划的过程中，针对学科特点和中国发展情况，积极探索创新培养体系，可以避免教学改革的盲目性和低效性，真正将教学质量提升到符合人才需求的水平。
作者简介：
谢红：（1970.1—），女，教授，博士，现任教于上海工程技术大学，研究方向数字化服装技术。
基金项目：
上海市重大教学改革项目（编号：B-8602-12-0304）
上海工程技术大学课程建设项目（K201209006）