【摘 要】
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开水久煮有害 烧开水是为 了使一些细菌和 一些挥发性毒 物,如酚类等, 在高温下起到消 毒的作用。但是 有人认为,烧开 的水再煮20分 钟,甚至半小时 以上,喝起来才更保险！殊不
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开水久煮有害 烧开水是为 了使一些细菌和 一些挥发性毒 物,如酚类等, 在高温下起到消 毒的作用。但是 有人认为,烧开 的水再煮20分 钟,甚至半小时 以上,喝起来才更保险！殊不知,久煮的开水,消毒倒是比较彻底了,但却带来了其它害处。
Boiled water for a long time to boil harmful boiled water is to make some bacteria and some volatile poisons, such as phenols, play a role in disinfection at high temperatures. But some people think boil the water and cook for 20 minutes, or even more than half an hour, it is even more safe to drink! As everyone knows, long boiled water, disinfection is more thorough, but it has brought other benefits.
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