爷爷的瓜园

来源 :参花·下半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangxinjia
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  前些日子,我带家人到农家西瓜采摘园体验,女儿欢呼雀跃的样子,让我想起了记忆深处那一片片碧海连天的瓜园……
  家乡汝河南岸,土质单薄,钾元素却比较厚重,一直有种瓜的传统,一来可以让馋嘴的孩子们度过酷热的暑期;二来可以运到集市上换钱补贴家用。那时,家家都会留足一片瓜地,精心打理,等待收获,那一片片碧绿波浪随风而动,别具一格。
  爷爷是村里有名的瓜匠。每逢清明前后,爷爷就着手在晒场的一头打上育瓜的苗床,施足肥,浇足水,将精心挑选的瓜种均匀地下到土壤里;再买来一张大的塑料薄膜扣在上面,方便苗床充分接收光照,又不至于流失水分。“五一”前后,豫南大地早已春暖花开,最适合移苗;打开育苗的薄膜,欣秀的瓜苗一棵棵茁壮青翠,充满生机。趁个多云或阴天,爷爷就带领全家齐上阵:有的打畦,有的拉水,小孩子们就拿着瓜铲为小苗移栽挖穴,培土,极其热闹。
  瓜秧有见风长的说法,头天里两棵苗间还是裸露的空地,一大早就被碧绿的瓜叶和藤蔓覆盖。我经常跟着爷爷学盘瓜秧。爷爷先用小铲除去瓜秧周围的杂草,理顺藤蔓,掐掉杈头,再平整一下瓜秧下的生地。我用瓜铲挖块湿土,用手握实,距根部一尺多压住瓜秧。瓜秧长的,要压上两道到三道,以免藤蔓疯长,与果实争抢养分。十多天时间,疯长的瓜秧被镇住了。这时候,果荚处吐出了细长细长的须儿,刚压过的瓜秧得了水肥,昂起头来像排兵布阵似的连在一起。一夜之间,就挤出来个长满绒毛的瓜仔儿,顶端的小花娇羞地沐满珍珠,在朝阳下闪动着晶莹剔透的光泽。早些的酥瓜甜瓜已是满地滚,大的如拳头,小的如铃铛,让馋嘴的孩子们满口生津。
  一家挨着一家的瓜园就要封园了。爷爷用砍来的荆条在瓜园四周扎制成坚固的篱笆,园子中央看瓜的棚子也搭了起来。每逢暑假,小伙伴们玩耍都是围绕瓜园,每人推一个铁环,土路上、小河边、田梗上都留下了孩子们嬉戏的身影。三伏天,酷暑难耐,是乡亲们清理杂草的紧要日子。对流雨说来就来,有时,一阵乱风过后,豆大的雨点便会瞬间嘭嘭而下,爷爷急忙招呼大家进瓜棚躲雨,顺便摘几个又大又甜的西瓜消暑解渴。一个拳头下去!红瓤四溢,谈笑声、风声、雨声、雷声,在沉寂的瓜园上空飘荡。
  一亩园十亩田。故乡的沙糖西瓜和农家香瓜,甜得醉人,香味飘逸。这是黄土地馈赠给人们的珍贵礼物。印象里,不知爷爷从哪儿弄来的秘方,他贮藏在地窖里的香瓜,直到深秋时节还保存得皮青肉嫩,南来北往的亲朋好友,都喜欢带上几提家乡的香瓜作为馈赠之礼。
  三伏季节,昔日郁郁葱葱的瓜园转眼变得秧藤枯黄,野草满地。爷爷开始拆解瓜棚,清除秧藤。他细心地将选育的最大最美味的瓜种摘下来,取出一粒粒硕大饱满的种子晒干包好,还不住地念叨着:“这些种子,明年开春还要种的!”然而,深爱着这片瓜园的爷爷,在一个瓜果罢园的季节离开了我们。
  瓜香依旧在,斯人已远去。每到瓜香飘荡的季节,远离故乡的我,总忘不了那碧海连天的瓜园,忘不了窄窄瓜棚里谈笑风生的乡亲们,更忘不了在贫瘠的黄土坡地上培育出人间美味的爷爷……这满园的瓜香,一定会借着月光,照进爷爷的梦里。
  作者简介:刘韬,男,河南省遂平县人,中国散文家协会会员,中国诗歌学会会员,河南省军区文艺创作员,驻马店市驿城区民兵装备库主任。
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