【摘 要】
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【正】 在猪肉购销价格放开以后,当前市场上存在着的突出问题是:个体屠户零售猪肉价格,大幅度地超过了当地国营食品商店的猪肉零售价格。以杭州市文教区——文二街农副产品市
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【正】 在猪肉购销价格放开以后,当前市场上存在着的突出问题是:个体屠户零售猪肉价格,大幅度地超过了当地国营食品商店的猪肉零售价格。以杭州市文教区——文二街农副产品市场为例,今年1月7日上午7时半,这个市场上个体屠户出售的腿肉(带皮、带尾梢骨、去大骨),每斤零售价2.03元,食品商店每斤腿肉1.85元,屠户的腿肉零售价高于食品商店价格的24.3％,屠商的踵(带皮、带骨、带爪)零售价每
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