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【摘 要】
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天然蜂蜜凭借其较高的营养价值、抗氧化和抗衰老的保健特性以及良好的口感,深受广大消费者的青睐。在巨大利益的驱使下,天然蜂蜜的造假制假行为频发,引起了社会的广泛关注。
【机 构】
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南京财经大学
【出 处】
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检验检疫学刊
【发表日期】
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2020年3期
【基金项目】
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国家重点研发计划资助(2018YFC1603400)
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