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香菇为我国传统的著名食用菌，含有多种有效成分，尤其富含香菇多糖（1entinan，简称LNT）。近些年来研究发现香菇多糖有抗肿瘤、调节免疫功能、抗氧化、抗病毒和降低血糖等多种生理功能。
香菇多糖的生物活性及作用机制研究
【摘 要】
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香菇为我国传统的著名食用菌，含有多种有效成分，尤其富含香菇多糖（1entinan，简称LNT）。近些年来研究发现香菇多糖有抗肿瘤、调节免疫功能、抗氧化、抗病毒和降低血糖等多种生理功
【机 构】
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江苏省丹阳市人民医院药剂科 212300
【出 处】
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医药前沿
【发表日期】
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2014年22期
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