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【摘 要】
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为了开发利用生姜中黄酮类化合物,选取生姜为原料,采用超声波辅助提取技术,以乙醇为溶剂,乙醇浓度、料液比、超声时间、超声强度及超声温度为主要考察因素,通过L18(37)正交实
【机 构】
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江苏科技大学生物与环境工程学院
【出 处】
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江苏科技大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2009年05期
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