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流体相平衡是化工热力学课程中非常重要的一个章节,也是学生反映较难理解和掌握的一部分内容.为了使学生深刻理解溶液热力学、相平衡的基本理论及其在实际生产中的应用,激发学生的学习兴趣,课程教学过程中引入了学生自主学习环节,要求学生通过文献检索了解相平衡理论在实际应用中的重要性.本文列举了相平衡理论在不同领域的实际应用,可使学生了解相平衡理论应用的广泛性,以此拓宽学生的视野,提高学生学习的积极性和教学效果.