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<正>优质鸡目前一般以活鸡上市,消费习惯对其外观性状有较高的要求,华南地区的优质黄羽肉鸡就形成了以玉林地区三黄鸡为代表的相对完善的感官标准。符合外观要求的肉鸡售价比有外观缺陷的肉鸡售价高1～1.8元/千克,每羽
影响优质黄羽肉鸡外观性状的原因与对策
【摘 要】
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<正>优质鸡目前一般以活鸡上市,消费习惯对其外观性状有较高的要求,华南地区的优质黄羽肉鸡就形成了以玉林地区三黄鸡为代表的相对完善的感官标准。符合外观要求的肉鸡售价比
【机 构】
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广西玉林师范学院生物科学与技术学院; 广西南宁真源点畜牧有限公司;
【出 处】
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养禽与禽病防治
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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基金支持:广西教育厅科研项目,编号200607LX071
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